ક્રીમી મશરૂમ સોસ સાથે બેકનમાં લપેટી ચિકન ફીલેટ

ડુંગળીને નાના ટુકડામાં કાપો. લીક અને મશરૂમ્સને સાફ કરો, રિંગ્સ અથવા પાંદડાઓમાં કાપો. ચિકનની અંદરના ભાગમાં મીઠું અને મરી નાખો. બેકોન સ્લાઇસેસ સાથે લપેટી. એક પેનમાં ચરબી ગરમ કરો અને ડુંગળીને અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને તેને બ્રાઉન થવા દો. રસોઈના સમયના અંતના થોડા સમય પહેલા, લીક ઉમેરો. તેને થોડા સમય માટે ફરીથી બેસવા દો અને ક્રીમથી ભરો. ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે ઓગળવા દો. બીજી પેનમાં ચરબી ગરમ કરો અને ચિકન ફીલેટ્સને બધી બાજુઓ પર ફ્રાય કરો. મીઠું અને મરી સાથે ચટણીનો સ્વાદ લો. આ દરમિયાન મેં ભાત રાંધ્યા હતા. એક પ્લેટમાં બધું ગોઠવો.