in

તવાઓને યોગ્ય રીતે સાફ કરો - તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

કોટેડ તવાઓને યોગ્ય રીતે સાફ કરો - તે આ રીતે કાર્ય કરે છે

કોટેડ પેન સામાન્ય રીતે માત્ર અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની ખાતરી જ નથી કરતું પરંતુ જો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેને ઝડપથી સાફ પણ કરી શકાય છે. તમારે નોંધ લેવી જોઈએ કે:

  • છરી અથવા અન્ય તીક્ષ્ણ વસ્તુઓ વડે ગંદકીને ક્યારેય ખંજવાળશો નહીં. પ્રક્રિયામાં કોટિંગ લગભગ હંમેશા નુકસાન થાય છે.
  • ગરમ પાણી, નરમ કપડા અને ધોવાના પ્રવાહીનો ઉપયોગ કર્યા પછી તરત જ કોટેડ પેન સાફ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે માછલી જેવી કોઈ તીવ્ર ગંધવાળી વાનગીઓ તૈયાર કરી નથી, તો તમે રસોડાના કાગળ વડે પાનને ખાલી સાફ કરી શકો છો. તમારે ચોક્કસપણે ખોરાકના અવશેષોને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા જોઈએ. આ નોન-સ્ટીક કોટિંગને નુકસાન વિનાનું રાખે છે.
  • જો કોટિંગ હજુ પણ સ્ક્રૅચ કરેલ નથી, તો તમે થોડી ડીશવોશર ડિટર્જન્ટ, રસોઈનો સોડા અથવા બેકિંગ પાવડર અને પાણી વડે ખાસ કરીને હઠીલા ગંદકીને ઉકાળી શકો છો. જો કે, ઉકળતા પહેલા, સોલ્યુશનને થોડીવાર માટે પલાળી દો.
  • તમારે સ્ક્રેચ અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્પોન્જ વડે કોટેડ પૅન ક્યારેય સાફ ન કરવી જોઈએ, કારણ કે આ કોટિંગને છાલ કરશે. સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, આ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
  • આકસ્મિક રીતે, કાસ્ટ-આયર્ન તવાઓને ક્યારેય ધોવાના પ્રવાહીથી સાફ ન કરવી જોઈએ, માત્ર ગરમ પાણીથી. તવાને પછી તરત જ સારી રીતે સૂકવો અને જો જરૂરી હોય તો તેલ લગાવો જેથી તેને કાટ ન લાગે.
  • અંદરની ટિપ: પાન ત્યારે જ ખરેખર સ્વચ્છ હોય છે જ્યારે પાણી જાતે જ કોટેડ સપાટી પરથી ખસી જાય છે.

સ્ટેનલેસ સ્ટીલના તવાઓને યોગ્ય રીતે સાફ કરો - આ રીતે તે કાર્ય કરે છે

સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પેન સાફ કરતી વખતે, તમારે કોટેડ સિસ્ટર મોડલ્સની જેમ સાવચેત રહેવાની જરૂર નથી. તેમ છતાં, તમારે કેટલીક બાબતો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ:

  • વિવિધ ખોરાક અથવા પાણીના ડાઘને કારણે સમય સમય પર સ્ટેનલેસ સ્ટીલના પેન ખાસ કરીને રંગીન થઈ જાય છે. તમે તેને મેટલ અથવા વિનેગર ક્લીનરથી સરળતાથી દૂર કરી શકો છો. તમારા પેનને બટાકાની સ્કિનથી ઘસવાથી, તમે રસોડાના ગેજેટ્સને ફરીથી ચમકવા લાવી શકો છો.
  • સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પેન એકમાત્ર અપવાદ છે જેને તમે ડીશવોશરમાં પણ સાફ કરી શકો છો. અહીં, પણ, કોગળા કરતા પહેલા પૅનને પલાળીને લગભગ સાફ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. થોડો ખાવાનો સોડા પણ હઠીલા ગંદકીને છૂટા કરવામાં મદદ કરે છે.
  • સામાન્ય રીતે તવાઓને અને સિરામિક સપાટીવાળા તવાઓને રાંધ્યા પછી તરત જ ઠંડા પાણીથી ક્યારેય ધોવા જોઈએ નહીં. પહેલા તેમને હંમેશા ઠંડુ થવા દો, નહિંતર, તપેલીનો તળિયું લપસી શકે છે અથવા ફૂંકાય છે. જ્યારે ઠંડુ પાણી ઉમેરવામાં આવે છે ત્યારે ચરબીના અવશેષો ક્યારેક ઉપરની તરફ છાંટા પડે છે.

તવાઓને યોગ્ય રીતે સાફ કરો - આ રીતે તમે ગંદકી અને ખંજવાળને અટકાવો છો

તમારા પેનને ખંજવાળ અને ગંદકી થતી અટકાવવા માટે, તમારે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ.

  • કોટેડ પેનમાં ક્યારેય મેટલ કટલરીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. ખાસ કરીને ટેફલોન પેનમાં, તમારે છરીથી કાપવું જોઈએ નહીં. આ રીતે, તમે પ્રથમ રસોઈ પ્રક્રિયા સાથે નોન-સ્ટીક સ્તરને બગાડો છો.
  • તેના બદલે, સોફ્ટ પ્લાસ્ટિક, સિલિકોન, પ્લાસ્ટિક અથવા લાકડાની કટલરીનો ઉપયોગ કરો. સ્પેટુલા અથવા લેડલ્સ પરની તીક્ષ્ણ ધાર પણ નોન-સ્ટીક કોટિંગને નષ્ટ કરી શકે છે.
  • ઉપરાંત, રસોડાના અલમારીમાં સ્ટેક કરતી વખતે ક્રોકરીના દરેક ટુકડા વચ્ચે કાગળના ટુવાલ મૂકીને તમારા પેનને સ્ક્રેચમુદ્દેથી બચાવો.
  • જો તમે ખોટી ચરબીનો ઉપયોગ કરો છો અથવા ખૂબ ગરમ ફ્રાય કરો છો તો કોટેડ તવાઓને સામાન્ય રીતે ગંદકીના ભારે અવશેષો જ મળે છે. તેથી હંમેશા ખાતરી કરો કે તમારી પાસે યોગ્ય તાપમાન છે. જો તમારી પાસે આ પ્રકારનો કોઈ ચિત્રકાર હોય તો: તેને ખંજવાળશો નહીં, તેને પલાળી દો અને સાફ કરો.
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

ઓવરસોલ્ટેડ ફૂડ - આ યુક્તિઓ મદદ કરશે

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બર્ન - તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે