અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 350 g લોટ
- 1 પેકેટ ખાવાનો સોડા
- 400 મિલિલીટર્સ નાળિયેર દૂધ
- 80 g દેશી નાળિયેર
- 2 પેકેટ ચોકલેટ પુડિંગ પાવડર
- 4 મફત શ્રેણી ઇંડા
- 200 g ક્વાર્ક
- 180 g માખણ
- 180 g સફેદ ખાંડ
- 2 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
- 3 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુ સરબત
સૂચનાઓ
- સોફ્ટ બટરને મિક્સિંગ બાઉલમાં ફેણ ન આવે ત્યાં સુધી હરાવ્યું. ખાંડ, વેનીલા ખાંડ, ઇંડા, નાળિયેરનું દૂધ, કવાર્ક અને લીંબુનો રસ ધીમે ધીમે હલાવો.
- લોટને બેકિંગ પાવડર સાથે મિક્સ કરો અને હલાવો. ચોકલેટ પુડિંગ પાવડર ઉમેરો અને હલાવો. છેલ્લે ડેસીકેટેડ નારિયેળમાં હલાવો.
- તૈયાર ગુગેલહુપ ટીનમાં કણક રેડો અને તેને સ્મૂથ કરો. કેકને 180 ડિગ્રી (સંવહન) પર પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો અને લગભગ 55 - 60 મિનિટ માટે બેક કરો. (સ્ટીક સેમ્પલ) પકવવાના સમય પછી, તેને ઓવનમાંથી બહાર કાઢીને ટીનમાં ઠંડુ થવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 273kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 32gપ્રોટીન: 4.8gચરબી: 13.9g