John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
સુશોભન
- 100 g સમારેલા પિસ્તા બદામ
- 6 tbsp માઝોલા તેલ
- 250 g બ્રાઉન સુગર
- 200 ml ક્રીમ
- 200 g ઓટ ફ્લેક્સ - વધારાની ટેન્ડર
- 40 g લોટ
- 200 g અર્ધ-શ્યામ couverture
સૂચનાઓ
- એક તપેલીમાં તેલ, શેરડીની ખાંડ અને ક્રીમને બોઇલમાં લાવો. સ્ટોવ પરથી દૂર કરો. ઓટમીલ, લોટ, જરદાળુના ટુકડા અને સમારેલા પિસ્તાને હલાવો
- મિશ્રણને બેકિંગ પેપરથી લાઇનવાળી બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને તેને લગભગ સ્મૂથ કરો. 0.5 - 1 સેમી જાડા. પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 160-170 ° સે પર લગભગ 15 મિનિટ માટે બેક કરો
- પેસ્ટ્રીઝને થોડી ઠંડી થવા દો અને પહેલા તેને પીઝા રોલરની મદદથી લાંબી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો, પછી તેને ફરીથી લગભગ નાની લાકડીઓમાં કાપી લો. લંબાઈમાં 2-2.5 સે.મી.
- કવરચરને પાણીના સ્નાનમાં ઓગાળો અને તેમાં જરદાળુના દાંડીના છેડા બોળી દો. તેને બેકિંગ પેપરથી ઢંકાયેલ કેક રેક પર સૂકવવા દો. જો બાર પર વધુ પડતી ચોકલેટ હોય, તો તમે પ્રવાહી કવરચરમાં બ્રશ ડૂબાડી શકો છો અને તેને જરદાળુ બાર પર હલાવી શકો છો ...
રીમાર્કસ
- ** પિસ્તાને પકવવાના ઘટકો સાથે કાપીને ખરીદી શકાય છે (25 € માટે 2.19 ગ્રામ)
