અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g કૂસકૂસ
- 1 tsp વનસ્પતિ સૂપ પાવડર
- 1 પીળા મરી
- 2 ટોમેટોઝ
- 2 વસંત ડુંગળી
- મરી, મીઠું, કરી
- 4 tbsp ઓલિવ તેલ
- 3 tbsp આછો બેસામિક સરકો
- 2 tbsp સ્વાદ માટે જડીબુટ્ટીઓ
- 0,5 કાકડી
સૂચનાઓ
- કૂસકૂસને બાઉલમાં મૂકો. વેજીટેબલ સ્ટોક ઉમેરો. ગરમ પાણી (અંદાજે 300 મિ.લી.) વડે ઉકાળો અને તેને પલાળવા દો. કદાચ વધુ પાણી ઉમેરો.
- શાકભાજીને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. તમારી કલ્પનાની કોઈ મર્યાદા નથી. બધું ખરેખર સલાડમાં બંધબેસે છે ......
- કૂસકૂસ ઠંડું થઈ જાય ત્યારે કાપેલા શાકભાજી અને મસાલા ઉમેરો. મિક્સ કરો અને સ્વાદ માટે સીઝન કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 491kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 49.3gપ્રોટીન: 9.2gચરબી: 28.7g