in

ક્રીમ્ડ કાકડી સલાડ

5 થી 4 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 264 kcal

કાચા
 

  • 1 લાલ ડુંગળી
  • 1 કાકડી
  • 100 g સલાડ ક્રીમ
  • 200 g ક્રીમ fraiche ચીઝ
  • 1 tbsp લીંબુ સરબત
  • સોલ્ટ
  • કાળા મરી
  • ખાંડ

સૂચનાઓ
 

  • કાકડીને છોલીને, અડધા ભાગમાં કાપીને, મીઠું નાખીને સીઝનમાં કાઢીને ચાળણી પર નાખો. ડુંગળીની છાલ કાઢી, અડધી ઊભી કાપી, વેગન કાપીને (બ્રુનોઈઝ) માં બારીક કાપો, સલાડની ક્રીમ અને ક્રીમ ફ્રાઈચને સરળ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. ડુંગળી, કાકડી, મીઠું, મરીને એક ચપટી ખાંડ અને લીંબુના રસ સાથે સીઝન કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 264kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 5.5gપ્રોટીન: 1.9gચરબી: 26.2g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




કુરાકાઓ સાથે હિમ્બર ડેઝર્ટ

કૉડ અને થાઈ સુગંધિત ચોખા સાથે લેમનગ્રાસ ક્રીમ સોસ