ફ્રાઇડ રાઇસ પર ક્રિસ્પી પોર્ક બેલી

મસાલાનું મિશ્રણ:

• 2 tbsp રેપીસ તેલ
• દરિયાઈ મીઠું
• 300 g જાસ્મિન ચોખા
• 1 પી.સી. ડુંગળી
• 3 પી.સી. લસણ લવિંગ
• 2 પી.સી. પૅપ્રિકા
• 2 પી.સી. ગાજર
• 1 tsp કેસર
• 1 મુઠ્ઠીભર બરફ વટાણા
• મીઠું મરી
• 1 tbsp બ્રાઉન સુગર
• 1 tbsp પ Papપ્રિકા પાવડર
• 1 tbsp સોલ્ટ
• 1 tsp મરી
• 1 tsp લસણ પાવડર
• 1 tsp ડુંગળીનો પાવડર
• 1 tsp હળદર પાવડર
• 0,5 tsp તજ પાવડર