અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 80 g ડાર્ક ચોકલેટ
- 50 g કોર્નફલેક
- 1 વેનીલા પોડ
- 100 ml સફેદ દ્રાક્ષનો રસ
- 350 g તાજા મીરાબેલ પ્લમ્સ
- 100 g ઓછી ચરબીવાળો ક્વાર્ક
- 1 સારવાર ન કરાયેલ લીંબુ
સૂચનાઓ
- ચોકલેટને બારીક કાપો અને તેને પીગળી લો. તમારી આંગળીઓ વડે કોર્નફ્લેક્સ (મીઠા વગરના) ને લગભગ ક્ષીણ કરો, ચોકલેટમાં ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે બધા ચોકલેટથી ઢંકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી હલાવો. એક ટેબલસ્પૂનનો ઉપયોગ કરીને, કોર્ન ફ્લેકના મિશ્રણના 6 સરખા ભાગ બનાવો અને બેકિંગ પેપર પર મૂકો. 6 ગોળાકાર, સપાટ ટાર્ટમાં આકાર આપો અને તેને ઠંડુ થવા દો જેથી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે મક્કમ હોય.
- મિરાબેલ પ્લમ્સને ધોઈ લો, તેમને ડ્રેઇન કરો, તેમને અડધા ભાગમાં કાપી દો, તેમને પથ્થરો અને ફાચરમાં કાપો. વેનીલા પોડની લંબાઈને અડધી કરો અને પલ્પને બહાર કાઢો. દ્રાક્ષના રસ સાથે વેનીલાના પલ્પને બોઇલમાં લાવો અને વધુ ગરમી પર 6 મિનિટ સુધી ઉકાળો. મિરાબેલ પ્લમ્સ ઉમેરો. 3 મિનિટ માટે રાંધવા, ગરમીથી દૂર કરો અને ઠંડુ થવા દો.
- લીંબુને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો, સૂકી ઘસો અને છાલને બારીક ઘસો. ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી ક્વાર્ક સાથે મિક્સ કરો. સેવા આપતા.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 139kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 21.4gપ્રોટીન: 3.9gચરબી: 3.9g