John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
ભાત રાંધવા:
- 1 કપ જંગલી ચોખા
- 1 લિટર મીઠું ચડાવેલું પાણી
ગરમ તપેલીમાં:
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સ્પષ્ટ માખણ
- 3 પી.સી. ડુંગળી
- 1 પી.સી. કાતરી ગાજર
બારીક કાપો:
- 400 g પોર્ક સ્ટ્રીપ્સ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ટામેટા પેસ્ટ ત્રણ વખત કેન્દ્રિત
- મીઠું અને મરી
- 3 વળે છે મિલમાંથી મરચાં
રાઉન્ડ ઓફ:
- 200 g પ્રવાહી ક્રીમ
2 પરિશિષ્ટ:
- 1 પી.સી. તાજી બ્રોકોલી
- 1 પી.સી. માખણ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
સૂચનાઓ
તૈયારી:
- બ્રોકોલી સાફ કરો, વિનિમય કરો, બ્લેન્ચ કરો, છીણી લો.
- ડુંગળી છાલ અને રિંગ્સ માં કાપી. ગાજરને છોલીને કટકા કરો.
મૂકવું:
- જંગલી ચોખાને ઉકળતા પાણીમાં રાંધવા. આશરે 20 મિનિટ
તપેલીમાં:
- ડુંગળી અને ગાજરને સ્પષ્ટ માખણમાં ફ્રાય કરો, પછી માંસ ઉમેરો. ટમેટા પેસ્ટ + મસાલા ઉમેરો. બધું સારી રીતે ફ્રાય કરો. લગભગ 15 મિનિટ.
બ્રોકોલી.
- ગરમ માખણ અને મીઠું સાથે મોસમ માં પાન.
ચોખા:
- રેડો અને રિંગમાં ગોઠવો.
- સાઇડ ડીશ ઉમેરો. ફક્ત તેનો આનંદ માણ્યો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 104kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8gપ્રોટીન: 1gચરબી: 7.7g
