in

લીંબુ પાણી પીવો - પ્રાધાન્ય દૈનિક

અનુક્રમણિકા show

લીંબુ પાણી અત્યંત આરોગ્યપ્રદ છે. તેની આલ્કલાઇન અસર છે, બળતરા અટકાવે છે, પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. લીંબુ પાણી પણ ઝડપથી બને છે. દરરોજ લીંબુ પાણી પીવું શા માટે શ્રેષ્ઠ છે તેના ઓછામાં ઓછા 10 કારણો જાણો.

લીંબુ પાણી - 10 ખાતરીકારક કારણો

તંદુરસ્ત જીવનશૈલી કંટાળાજનક છે: સ્વસ્થ ખાવું, નિયમિત કસરત કરવી, પૂરતી ઊંઘ લેવી અને ઘણું બધું. દરેક જણ ધીરજ રાખતો નથી. જો કે, એક સરળ માપદંડ કે જેને થોડો પ્રયત્ન કરવો પડે છે અને તે જ સમયે અન્ય ઘણી પોષક ભૂલોની ભરપાઈ કરી શકે છે તે છે લીંબુ પાણી પીવું - પ્રાધાન્ય સવારે ઉઠ્યા પછી.

દૈનિક લીંબુ પીણું માત્ર એક મિનિટ લે છે અને તેથી તે મેનેજરના સૌથી ચુસ્ત સમયપત્રકમાં પણ બંધબેસે છે. ટૂંક સમયમાં તમે તમારી સુખાકારીમાં મોટો તફાવત જોશો. કારણ કે લીંબુ પાણીમાં પ્રતીતિકારક ગુણો હોય છે. દરરોજ લીંબુ પાણી પીવાના ઓછામાં ઓછા 10 કારણો છે.

હાઇડ્રેટેડ લીંબુ પાણી

લીંબુ પાણી ખૂબ જ સારી રીતે હાઇડ્રેટ થાય છે, એટલે કે તે શરીરને મહત્વપૂર્ણ પ્રવાહી અને તે જ સમયે પ્રકાશ સાથે, પરંતુ સારી રીતે જૈવ ઉપલબ્ધ ખનિજીકરણને કારણે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સપ્લાય કરે છે. મોટાભાગના લોકો માટે લીંબુ પાણીનો સ્વાદ પાણી કરતાં ઘણો સારો હોવાથી, લીંબુ પાણી પણ વધુ પીવા તરફ દોરી જાય છે, અને તે પીવાનું નથી - જેમ કે ઘણી વાર થાય છે - ભૂલી જાય છે.

લીંબુ પાણી પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સુધારે છે

લીંબુ પાણી પાચન સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે એક ઉત્તમ ઉપાય છે. લીંબુના એસિડ પેટને પ્રોટીન પચવામાં મદદ કરે છે અને યકૃતમાં પિત્તના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે બદલામાં ચરબીના પાચનને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે અને કબજિયાત સહિત પાચન સમસ્યાઓ અટકાવે છે.

લીંબુ પાણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે

લીંબુ, લીંબુનો રસ અને તેથી લીંબુના પાણીમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી અસરો હોય છે. તેમની વિટામિન સી સમૃદ્ધિ ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ સંભવિતતાની પણ ખાતરી આપે છે. આ તમામ ગુણધર્મો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત અને રાહત આપે છે.

લીંબુના રસની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર એટલી સારી છે કે લીંબુના રસનો ઉપયોગ બેક્ટેરિયાથી દૂષિત પાણીને જંતુમુક્ત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે, કારણ કે આર્જેન્ટિનાની યુનિવર્સિટી ઓફ બ્યુનોસ એરેસની સંશોધન ટીમે શોધી કાઢ્યું છે. પહેલેથી જ પ્રદૂષિત પીવાના પાણીમાં લીંબુનો રસ 2 ટકા ઉમેરવાથી 30 મિનિટ પછી ત્યાંના કોલેરા બેક્ટેરિયાનો નાશ થઈ શકે છે.

લીંબુ પાણી કિડનીને સાફ કરે છે

તમામ ફળોના રસમાંથી, લીંબુ પાણી સૌથી વધુ સાઇટ્રેટ પ્રદાન કરે છે. જો કે, સાઇટ્રેટ્સ - જેમ કે લાંબા સમયથી જાણીતું છે - કિડની પત્થરોને ઓગાળી શકે છે અને નવી કિડની પત્થરોની રચનાને અટકાવી શકે છે.

લીંબુ પાણી સાંધાને સુરક્ષિત કરે છે

ખાસ કરીને, લીંબુના પાણીમાં રહેલા સાઇટ્રેટ્સ કેલ્શિયમ ધરાવતા કિડની પત્થરો અને મૂત્રપિંડની પથરીને ઓગળે છે જેમાં યુરિક એસિડ સ્ફટિકો હોય છે. જો કે, યુરિક એસિડના સ્ફટિકો સાંધામાં (સંધિવા) પણ બની શકે છે.

જો તમે દરરોજ સવારે એક ગ્લાસ લીંબુ પાણી પીવો છો, તો તમે સાંધાને આવા યુરિક એસિડ ક્રિસ્ટલ ડિપોઝિટથી બચાવો છો. લીંબુ પાણી સ્ફટિકોને સાંધામાં પ્રવેશતા પહેલા ઓગળી જાય છે.

જો કે, યોગ્ય આહાર કે જે પ્રથમ સ્થાને એટલું યુરિક એસિડ ઉત્પન્ન કરતું નથી તે પણ મહત્વપૂર્ણ છે, ખાસ કરીને જો ત્યાં પહેલાથી જ સાંધાની સમસ્યા હોય અથવા સંધિવાની વૃત્તિ હોય. ઉદાહરણ તરીકે, ચેરીની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે.

લીંબુ પાણી ડિટોક્સિફાય કરે છે

લીંબુના પાણીમાં થોડી મૂત્રવર્ધક (ડ્રેનિંગ) અસર હોય છે અને તેથી તે વધારાનું પાણી તેમજ પેશાબમાં પ્રદૂષકો અને ઝેરી તત્વોના ઉત્સર્જનને વેગ આપે છે. દરરોજ એક ગ્લાસ લીંબુ પાણી પીવાથી તમે લીંબુ પાણીની ડિટોક્સિફિકેશન ક્ષમતાઓનો લાભ મેળવી શકો છો.

જો તમે ટૂંકા ગાળામાં લક્ષિત બિનઝેરીકરણ અને શુદ્ધિકરણના ઉપચાર તરીકે લીંબુના રસનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો લીંબુનો રસ ઉપચાર (માસ્ટર ક્લીન્સ) આદર્શ છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે વર્ષમાં એકવાર કરી શકો છો. લીંબુના રસના ઉપચાર વિશેની વિગતો અહીં મળી શકે છે: લીંબુનો રસ ઉપચાર

લીંબુ પાણી નિષ્ક્રિય

લીંબુનો રસ ખાટો સ્વાદ ધરાવે છે, પરંતુ - એસિડ-બેઝ મોડેલ અનુસાર - તેની મૂળભૂત અસર છે. ખાટા-સ્વાદવાળા ફળોના એસિડ શરીરમાં ઝડપથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીમાં તૂટી જાય છે, લીંબુમાં રહેલા આલ્કલાઇન ખનિજો છોડી દે છે.

તે જ સમયે, લીંબુ અને આમ પણ લીંબુ પાણી 8 સ્તરો પર આલ્કલાઇન અસર ધરાવે છે અને આમ આલ્કલાઇન અથવા આલ્કલાઇન-રચના અને તંદુરસ્ત ખોરાક માટેની અમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

આમ લીંબુ 8 ગણું મૂળભૂત વર્તે છે:

  • લીંબુ પ્રમાણમાં પાયા (પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ) માં સમૃદ્ધ છે.
  • લીંબુમાં એસિડ બનાવતા એમિનો એસિડની માત્રા ઓછી હોય છે.
  • લીંબુ શરીરની પોતાની આધાર રચનાને ઉત્તેજિત કરે છે (યકૃતમાં પિત્તની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને પિત્ત આલ્કલાઇન છે).
  • લીંબુ સ્લેગ કરતું નથી, તેથી તે કોઈપણ બોજારૂપ ચયાપચયના અવશેષો છોડતું નથી જેને જીવતંત્રને સખત મહેનતથી તટસ્થ કરવું અને દૂર કરવું પડે.
  • લીંબુમાં અમુક પદાર્થો હોય છે જે શરીરને ફાયદા આપે છે: એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન સી અને સક્રિય ફળ એસિડ્સ
  • લીંબુ પાણીમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે અને તેથી તે તમામ પ્રકારના કચરાના ઉત્પાદનોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
  • લીંબુમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે.
  • લીંબુ પાચનને પ્રોત્સાહન આપીને જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરે છે.

લીંબુ પાણી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

વર્ણવેલ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, પાચક, નિષ્ક્રિય અને બિનઝેરીકરણ અસરોને લીધે, લીંબુ પાણી કુદરતી રીતે વજન ઘટાડવાની પણ સુવિધા આપે છે. હા, લીંબુ પાણી ચોક્કસપણે કોઈપણ વજન ઘટાડવાના પ્રોગ્રામના સૌથી સસ્તું ઘટકોમાંનું એક છે.

જો તમે છીણેલી લીંબુની છાલનો પણ ઉપયોગ કરો છો (નીચે "લીંબુનું પાણી - ઘટકો અને તૈયારી" હેઠળ જુઓ), તો તમે સમૃદ્ધ પોલિફીનોલ્સનો પણ આનંદ માણશો જે ખાસ કરીને ફળની છાલમાં જોવા મળે છે. આ પોલિફીનોલ્સ જનીનોને ચાલુ કરે છે જે બદલામાં ચરબીના નુકશાનને પ્રોત્સાહન આપે છે. તમે જેટલું લીંબુનો ઉપયોગ કરો છો તેટલું વજન ઓછું કરવું વધુ સારું કામ કરે છે.

લીંબુ પાણી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને મટાડે છે

જો કે કોઈ એવું વિચારી શકે છે કે લીંબુના રસમાં રહેલા એસિડ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર હુમલો કરે છે, આપણે લાંબા સમયથી જાણીએ છીએ કે સામાન્ય રીતે વિપરીત કેસ હોય છે. 6. હેઠળ ઉલ્લેખિત લીંબુનો રસ ઉપચાર પ્રથમ સ્થાને શોધાયો હતો કારણ કે તે જાણવા મળ્યું હતું કે લીંબુનો રસ ગેસ્ટ્રિક અલ્સરને મટાડી શકે છે અને આમ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને પુનર્જીવિત કરી શકે છે.

એવું પણ સાબિત થયું છે કે લીંબુનો રસ નિયમિત પીવાથી નાકમાં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની એલર્જી સંબંધિત બળતરા મટાડે છે અને નેત્રસ્તર દાહ પણ આ રીતે સુધરી શકે છે.

અલબત્ત, લીંબુ પાણી સાથે - અન્ય કોઈપણ ખોરાકની જેમ - લોકો તેના પર ખૂબ જ અલગ પ્રતિક્રિયા આપે છે. કેટલાક હાર્ટબર્નને આડઅસર તરીકે પણ જાણ કરે છે. જો કે, તમારે ખરેખર એ સુનિશ્ચિત કરવું પડશે કે તમે ખાલી પેટે લીંબુ પાણી પીવો અને તમારા પ્રથમ ભોજનની ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટ પહેલાં તમે તેને પીવો. નહિંતર, લીંબુ પાણી પણ નુકસાનકારક અસર કરી શકે છે.

ત્વચા સંભાળ માટે લીંબુ પાણી

લીંબુ પાણીનો બાહ્ય રીતે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે ત્વચાની સંભાળ માટે. ચહેરાના ટોનિક તરીકે, તે બેક્ટેરિયા સામે લડે છે, જોડાયેલી પેશીઓને કડક બનાવે છે, મુક્ત રેડિકલ સામે રક્ષણ આપે છે અને આ રીતે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ટોનિક તરીકે કામ કરે છે.

લીંબુ પાણી રેસીપી: ઘટકો અને તૈયારી

તેથી સવારે લીંબુ પાણી પીવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર દૂરગામી અસરો થઈ શકે છે તેથી તમે આ પગલાના પરિણામે પહેલેથી જ નોંધપાત્ર સ્વાસ્થ્ય ફેરફારો અનુભવશો, જે હાથ ધરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.

ઘટકો

તેથી તમારે ફક્ત આની જરૂર છે:

  • 1 / 2 લીંબુ
  • 250 – 300 મિલી પાણી અને એ
  • સાઇટ્રસ પ્રેસ (હેન્ડ પ્રેસ 2 યુરોમાં ઉપલબ્ધ છે). જો તમને ઇલેક્ટ્રિક પ્રેસની જરૂર હોય, તો તેની કિંમત લગભગ 20 યુરો છે, દા.ત. B. આ સાઇટ્રસ પ્રેસ (BPA-મુક્ત).
  • જો તમારે લીંબુ પાણીને મધુર પીવું હોય તો સ્ટીવિયા અથવા ઝાયલિટોલની જરૂર પડે છે. જો કે, પહેલા તેને સ્વીટનર્સ વિના અજમાવો જેથી કરીને તમને મીઠા સ્વાદની બિલકુલ આદત ન પડે. લીંબુના પાણીમાં લીંબુનો રસ ખૂબ જ ભેળવવામાં આવતો હોવાથી તે તાજગી આપે છે પરંતુ ખાટો નથી. તેથી સ્વીટનરની જરૂર નથી.

તૈયારી

હવે અડધું લીંબુ નિચોવી, લીંબુનો રસ પાણીમાં નાખો (સ્પ્રિંગ વોટર અથવા ફિલ્ટર કરેલ નળનું પાણી) અને નવરાશના સમયે પી લો.

તમે અલબત્ત પાણી પણ ગરમ કરી શકો છો, દા.ત. શિયાળામાં બી. જો કે, તે ગરમ ન હોવું જોઈએ જેથી લીંબુમાં રહેલા મૂલ્યવાન પદાર્થોને નુકસાન ન થાય.

સારવાર ન કરાયેલ કાર્બનિક લીંબુનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે પછી તમે છાલનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે આને છીણી શકો છો અને તેને ઘણી વનસ્પતિ વાનગીઓ, મીઠાઈઓ, સ્મૂધીઝ, શેક અથવા ચટણીઓમાં ઉમેરી શકો છો, જે ખોરાક અને પીણાંને અદ્ભુત રીતે તાજી સુગંધ આપે છે - જ્યારે તમે લીંબુના ઝાટકામાં છુપાયેલા હીલિંગ ગુણધર્મોનો આનંદ માણો છો.

તમે સફેદ ભાગમાંથી બહારના લીંબુના ઝાટકાને પણ કાપી શકો છો, પછી તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો, સૂકા (ડિહાઇડ્રેટરમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં (સૌથી ઓછા તાપમાને), તડકામાં અથવા હીટર પર) શિયાળામાં ચા તેનો સ્વાદ લેવા માટે.

શું લીંબુ પાણી તમારા દાંતને નુકસાન પહોંચાડે છે?

વારંવાર કહેવામાં આવે છે કે લીંબુ પાણી તમારા દાંત માટે ખરાબ છે. લીંબુ અને તેમાંથી નીકળતો રસ નિઃશંકપણે એસિડિક હોય છે. જો કે, સમગ્ર જીવતંત્ર માટેના સ્વાસ્થ્ય લાભો તેમના કરતા ઘણા વધારે છે. એસિડ અલબત્ત દાંત માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે, તે સાચું છે, પરંતુ માત્ર અમુક શરતો હેઠળ. તમારા દાંતને પુનઃપ્રાપ્ત થતા અટકાવવા માટે તમારે દિવસમાં ઘણી વખત લીંબુ પીણું પીતા રહેવું અથવા લીંબુના રસથી તમારા મોંને કોગળા કરતા રહેવું પડશે (જે અલબત્ત કોઈ કરતું નથી!) આ કિસ્સામાં, તમે દાંતને નુકસાન જોશો.

જો કે, જો તમે લીંબુના રસનો ઉપયોગ કરો છો દા.ત. ડ્રેસિંગ માટે ઉપયોગ કરો અથવા દિવસમાં એકવાર લીંબુ પાણી પીવો (મહત્તમ 1 મિનિટ લાગે છે), તો તે દાંત માટે હાનિકારક નથી. વધુમાં, જો તમે સલામત બાજુ પર રહેવા માંગતા હો, તો તમે વિવિધ મુદ્દાઓ પર વિચાર કરી શકો છો જે લીંબુના રસની સંભવિત હાનિકારક સંભાવનાને વધુ ઘટાડી શકે છે:

તમે તેને પાણીથી ખૂબ જ પાતળું કરો છો (કોઈ તેને સીધું પીતું નથી), તમે ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ કરો છો (ગરમ પાણી એસિડને વધુ આક્રમક બનાવે છે), તમે સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરો છો જે તમારા આગળના દાંત સાથે સંપર્કને અટકાવે છે, અને તમે તમારા મોંને સાદાથી ધોઈ શકો છો. પાણી પછી ધોઈ લો.

લીંબુ પાણી પીતા પહેલા કે પછી દાંત સાફ કરવા જોઈએ?

એક સમયે એવું માનવામાં આવતું હતું કે ફળ અથવા અન્ય કોઈપણ એસિડિક ખાધા પછી, તમારે તમારા દાંત સાફ કરવા જોઈએ નહીં અને ઓછામાં ઓછા 30 થી 60 મિનિટ રાહ જોવી જોઈએ. અમારા લેખમાં ફળ પછી તમારા દાંત સાફ કરવા, અમે સમજાવીએ છીએ કે શા માટે અગાઉની ભલામણ જૂની છે.

તમે લીંબુ પાણી પી શકો છો - જેમ તમે ઇચ્છો - તમારા દાંત સાફ કરતા પહેલા અથવા પછી. બંને કિસ્સાઓમાં, લીંબુના પાણી પછી - અગાઉના ફકરામાં સમજાવ્યા મુજબ - અમે અમારા મોંને પાણીથી ધોઈશું.

શું તમારે દરરોજ લીંબુ પાણી પીવું જોઈએ?

લીંબુ પાણી સાથે ઉપચાર દરમિયાન, તમે તેને દરરોજ પીવો. જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે તમારે જીવનભર કાયમ માટે લીંબુ પાણી પીવું પડશે. અમે એક સમયે બે થી ત્રણ અઠવાડિયા માટે ઉપયોગના કોર્સની ભલામણ કરીએ છીએ. વચ્ચે, તમે કેટલાક અઠવાડિયાનો વિરામ લો છો, ઓછામાં ઓછું એટલા માટે નહીં કે ત્યાં ઘણા અન્ય શુદ્ધિકરણ અને ડિટોક્સિફાઇંગ પગલાં છે જેનો તમે વૈકલ્પિક રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો.

લીંબુ લસણ ઈલાજ

જો તમે લીંબુ પાણીની અસર વધારવા માંગતા હોવ તો તમે લીંબુ-લસણના ઈલાજના ભાગરૂપે લીંબુ પણ લઈ શકો છો. અહીં તમે માત્ર લીંબુની ક્રિયાની સકારાત્મક પદ્ધતિઓ અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોનો આનંદ માણશો નહીં પરંતુ લસણના ડિટોક્સિફાયિંગ ગુણધર્મોથી પણ લાભ મેળવશો.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

નારિયેળ પાણી - પરફેક્ટ આઇસો પીણું

જ્યારે તમે કોક પીતા હો ત્યારે આવું થાય છે