અનુક્રમણિકા
show
કાચા
12 મિનિટ પછી.
- 2 લિટર વનસ્પતિ સૂપ
- 1 પી.સી. છાલવાળી લસણની લવિંગ
- 100 g લીક લંબાઈથી અડધી થઈ ગઈ અને કાપો
- 1 પી.સી. મરચું મરી
- 1 ચમચી કરી
- 2 ભાગ એલ્સ્ટાર સફરજન
શુદ્ધ કરવું
- 200 g ક્રીમ 10% ચરબી
ચરબી વગર શેકેલા!
- 6 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોળાં ના બીજ
અથવા:
- 6 પીરસવાનો મોટો ચમચો શેકેલા સૂર્યમુખીના બીજ
સૂચનાઓ
કૃપા કરીને મીઠું ન કરો:
- સૂપમાં કોળું, લસણ + લીક મૂકો, બોઇલ પર લાવો.
ચાના ઈંડામાં મરચાં નાખો!
- કઢી અને મરચું ઉમેરો.
15 મિનિટ પછી:
- સફરજન ઉમેરો, નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, પછી મિશ્રણ કરો.
- ક્રીમથી રિફાઇન કરો, પ્લેટ પર ગોઠવો અને શેકેલા કોળાના બીજથી સજાવો.
મારી પાસે બીજી ટીપ છે:
- મેં એકવાર 2 ગ્લાસ ઉકાળ્યા. ફક્ત સૂપને સ્ક્રુ કેપ્સવાળા મોટા ચશ્મામાં મૂકો, બંધ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 90 ° સે પર 25 મિનિટ માટે ગરમ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 75kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.5gપ્રોટીન: 3.2gચરબી: 5.3g