in

ફાઇન કોળુ - એપલ સૂપ

5 થી 6 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 6 લોકો
કૅલરીઝ 75 kcal

કાચા
 

12 મિનિટ પછી.

  • 2 લિટર વનસ્પતિ સૂપ
  • 1 પી.સી. છાલવાળી લસણની લવિંગ
  • 100 g લીક લંબાઈથી અડધી થઈ ગઈ અને કાપો
  • 1 પી.સી. મરચું મરી
  • 1 ચમચી કરી
  • 2 ભાગ એલ્સ્ટાર સફરજન

શુદ્ધ કરવું

  • 200 g ક્રીમ 10% ચરબી

ચરબી વગર શેકેલા!

  • 6 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોળાં ના બીજ

અથવા:

  • 6 પીરસવાનો મોટો ચમચો શેકેલા સૂર્યમુખીના બીજ

સૂચનાઓ
 

કૃપા કરીને મીઠું ન કરો:

  • સૂપમાં કોળું, લસણ + લીક મૂકો, બોઇલ પર લાવો.

ચાના ઈંડામાં મરચાં નાખો!

  • કઢી અને મરચું ઉમેરો.

15 મિનિટ પછી:

  • સફરજન ઉમેરો, નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, પછી મિશ્રણ કરો.
  • ક્રીમથી રિફાઇન કરો, પ્લેટ પર ગોઠવો અને શેકેલા કોળાના બીજથી સજાવો.

મારી પાસે બીજી ટીપ છે:

  • મેં એકવાર 2 ગ્લાસ ઉકાળ્યા. ફક્ત સૂપને સ્ક્રુ કેપ્સવાળા મોટા ચશ્મામાં મૂકો, બંધ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 90 ° સે પર 25 મિનિટ માટે ગરમ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 75kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.5gપ્રોટીન: 3.2gચરબી: 5.3g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




કાચા શાકભાજી અને મશરૂમ્સ સાથે કોળુ બટરનટ પોર્રીજ

અરેબિયાટા મસાલા મિક્સ