John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
આશરે બનાવે છે. 80 ટુકડાઓ:
- 250 g લોટ
- 100 g આઈસિંગ ખાંડ
- 150 g માખણ
- 2 ઇંડા જરદી
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 0,5 બાયો લીંબુ ઝાટકો
પેઇન્ટિંગ માટે:
- 1 ઇંડા જરદી
- 1 tbsp દૂધ
સૂચનાઓ
- બધા ઘટકોમાંથી ઝડપથી શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી ભેળવી દો અને ક્લિંગ ફિલ્મમાં થોડો આરામ કરવા માટે છોડી દો.
- કણકને 3-4 મીમી જાડા લોટ પર પાથરીને અલગ અલગ આકાર કાપીને બેકિંગ શીટ પર બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરો.
- ઈંડાની જરદીને દૂધ સાથે ચાબુક કરો, તેની સાથે બિસ્કિટને બ્રશ કરો અને જો તમે ઈચ્છો તો ખાંડ, બરડ અથવા ભૂકો સાથે છંટકાવ કરો.
- પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 175 ° પર લગભગ ઉપર અને નીચેની ગરમી સાથે બેક કરો. સોનેરી પીળો થાય ત્યાં સુધી 10-12 મિનિટ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 450kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 53.3gપ્રોટીન: 5.1gચરબી: 24.1g
