in

ફિંગર ફૂડ: મેરીનેટેડ ઝુચીની રોલ્સ

5 થી 7 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 504 kcal

કાચા
 

રોલ્સ માટે

  • 2 Pc ઝુચિની
  • 2 el તેલ
  • પાકું મીઠું

ભરવા માટે

  • 200 g મીઠું ચડાવેલું ચીઝ
  • 1 tbsp હર્બલ મિશ્રણ ઇટાલિયન
  • 2 tbsp જડીબુટ્ટીઓ સાથે ક્રીમ ચીઝ

marinade માટે

  • 1 કપ વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
  • 2 લસણ લવિંગ સમારેલી
  • 2 tsp હર્બલ મિશ્રણ ઇટાલિયન
  • 1 kl મરચું મરી બારીક સમારેલી
  • 2 tbsp બાલસમિક સરકો
  • મીઠું અને મરી

સૂચનાઓ
 

ઝુચીની તૈયાર કરો

  • ઝુચીનીને લંબાઇ સુધી સ્લાઇસ કરો - થોડી મોસમ - એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો - ઝુચીનીને ભાગોમાં ફ્રાય કરો - રસોડાના કાગળ પર થોડી ઓછી કરો - ટુકડાઓ એકબીજાની બાજુમાં મૂકો -

ભરણ તૈયાર કરો

  • મીઠું ચડાવેલું ચીઝનો ભૂકો કરો અને ક્રીમ ચીઝ અને મસાલા સાથે મિક્સ કરો -

marinades

  • બધા ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો અને સ્વાદ માટે સીઝન કરો

રોલ્સ સમાપ્ત કરો

  • ઝુચીની સ્લાઈસ પર ભરણ ફેલાવો - લગભગ અડધા રસ્તે - પછી ચીઝ લેયરમાંથી રોલ અપ કરો - સ્કીવર્સ સાથે ઠીક કરો - હવે રોલ્સને ઉચ્ચ કિનારવાળા ફોર્મમાં મૂકો અને મરીનેડ સાથે ઝરમર વરસાદ - લગભગ 24 કલાક. જવા દેવા -
  • 5મી નાની ટીપ - મહેમાનોની આતિથ્ય માટે ખૂબ જ સારી - હંમેશા પુષ્કળ તૈયાર કરો - જ્યારે મહેમાનો આવે છે, ત્યારે રોલ્સ એટલી ઝડપથી નીકળી જાય છે કે તમને લાગે છે કે તમે હજી સુધી તેમને ટેબલ પર મૂક્યા નથી -

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 504kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 5.5gપ્રોટીન: 3.3gચરબી: 52.8g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

અવતાર ફોટો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




હોમમેઇડ બ્રેડ ડમ્પલિંગ સાથે ક્રીમ સોસમાં તાજા વન મશરૂમ્સ

શિકારી-શૈલી Fondue