અનુક્રમણિકા
show
કાચા
રોલ્સ માટે
- 2 Pc ઝુચિની
- 2 el તેલ
- પાકું મીઠું
ભરવા માટે
- 200 g મીઠું ચડાવેલું ચીઝ
- 1 tbsp હર્બલ મિશ્રણ ઇટાલિયન
- 2 tbsp જડીબુટ્ટીઓ સાથે ક્રીમ ચીઝ
marinade માટે
- 1 કપ વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- 2 લસણ લવિંગ સમારેલી
- 2 tsp હર્બલ મિશ્રણ ઇટાલિયન
- 1 kl મરચું મરી બારીક સમારેલી
- 2 tbsp બાલસમિક સરકો
- મીઠું અને મરી
સૂચનાઓ
ઝુચીની તૈયાર કરો
- ઝુચીનીને લંબાઇ સુધી સ્લાઇસ કરો - થોડી મોસમ - એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો - ઝુચીનીને ભાગોમાં ફ્રાય કરો - રસોડાના કાગળ પર થોડી ઓછી કરો - ટુકડાઓ એકબીજાની બાજુમાં મૂકો -
ભરણ તૈયાર કરો
- મીઠું ચડાવેલું ચીઝનો ભૂકો કરો અને ક્રીમ ચીઝ અને મસાલા સાથે મિક્સ કરો -
marinades
- બધા ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો અને સ્વાદ માટે સીઝન કરો
રોલ્સ સમાપ્ત કરો
- ઝુચીની સ્લાઈસ પર ભરણ ફેલાવો - લગભગ અડધા રસ્તે - પછી ચીઝ લેયરમાંથી રોલ અપ કરો - સ્કીવર્સ સાથે ઠીક કરો - હવે રોલ્સને ઉચ્ચ કિનારવાળા ફોર્મમાં મૂકો અને મરીનેડ સાથે ઝરમર વરસાદ - લગભગ 24 કલાક. જવા દેવા -
- 5મી નાની ટીપ - મહેમાનોની આતિથ્ય માટે ખૂબ જ સારી - હંમેશા પુષ્કળ તૈયાર કરો - જ્યારે મહેમાનો આવે છે, ત્યારે રોલ્સ એટલી ઝડપથી નીકળી જાય છે કે તમને લાગે છે કે તમે હજી સુધી તેમને ટેબલ પર મૂક્યા નથી -
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 504kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 5.5gપ્રોટીન: 3.3gચરબી: 52.8g