અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g પાસ્તા (સામાન્ય) આછો કાળો રંગ
- 450 g માછલીની આંગળીઓ TK
- 450 g ફ્રોઝન ક્રીમ્ડ સ્પિનચ
- 200 g લોખંડની જાળીવાળું ગઢડા
- 3 ભાગ વસંત ડુંગળી
- 1 kl ડુંગળી
- 100 ml પાણી
- 200 ml દૂધ
- 1 tsp ચરબીયુક્ત
- 1 tl વનસ્પતિ સૂપ
- 1 tsp લોટ
- 1 tsp કરી પાઉડર
- સોલ્ટ
- મરી
- મીઠી પૅપ્રિકા પાવડર
સૂચનાઓ
- નિર્દિષ્ટ સમયના અડધા ભાગ માટે આછો કાળો રંગ પહેલાથી જ રાંધો અને ઠંડા પાણીથી કોગળા કરો જેથી તેઓ રાંધવાનું ચાલુ ન રાખે. વસંત ડુંગળીને બારીક રિંગ્સમાં કાપો, ડુંગળીની છાલ કરો અને બારીક ક્યુબ્સમાં કાપો.
- લાર્ડમાં ડુંગળીને પરસેવો, લોટ અને કરી પાવડર સાથે ધૂળ, પાણી અને દૂધથી ડીગ્લાઝ કરો, વેજીટેબલ સ્ટોક અને સ્પ્રિંગ ડુંગળીનો અડધો ભાગ હલાવો. હવે તેમાં મલાઈવાળી પાલકને પીગળી, તેને ગરમ કરો અને મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા પાઉડર નાખીને સીઝન કરો.
- આછો કાળો રંગ અને અડધું ગૌડા પનીર એકસાથે મિક્સ કરો અને ગ્રીસ કરેલા સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં મૂકો. માછલીની આંગળીઓને ટોચ પર ફેલાવો, તેના પર પાલક રેડો, બાકીની વસંત ડુંગળી અને ગૌડા તેના પર છંટકાવ કરો.
- લગભગ 170 ડિગ્રી પંખા પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો. 20 મિનિટ. 5 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો. સમાપ્ત!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 180kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 31.8gપ્રોટીન: 6.4gચરબી: 2.7g