Emma Miller
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે વિટામિન એ પણ જરૂરી છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને પીએચ.ડી. જીવવિજ્ઞાનમાં ઓલેક્ઝાન્ડર મીરોશ્નિકોવે રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પાંચ સૌથી ઉપયોગી ખોરાક વિશે વાત કરી.
નિષ્ણાતે વિટામિન સી ધરાવતા ખોરાકનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. તેઓ ઇન્ટરફેરોન અને રોગપ્રતિકારક કોષોના ઉત્પાદનમાં સામેલ છે. ડૉક્ટરના મતે, કાળા કિસમિસ એ ઉનાળાનો શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે, કારણ કે આ બેરીના 100 ગ્રામમાં વિટામિનના દૈનિક મૂલ્યના 22 ટકા હોય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, તમારે વિટામિન Aની પણ જરૂર છે, જે તુલસીમાં સમૃદ્ધ છે. આ વિટામિન રોગપ્રતિકારક કોષો બનાવવાની પ્રક્રિયામાં પણ સામેલ છે.
મિરોશ્નિકોવે દિવસમાં ત્રણથી ચાર તુલસીના ટુકડા ખાવાની ભલામણ કરી. તેની સાથે, ન્યુટ્રિશનિસ્ટે વિટામિન બી ધરાવતા લેટીસ ખાવાની સલાહ આપી, જે તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
આ ઉપરાંત તબીબે સુવાદાણાના મહત્વ વિશે વાત કરી હતી. તેમાં રહેલા ફાયટોનસાઇડ્સમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણ હોય છે.
આપણે ઝીંગા વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં, જે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, અને રોગપ્રતિકારક શરીરના નિર્માણમાં સામેલ છે. તેમના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને વધારવા માટે ડૉક્ટરે તેમને સૂકા સુવાદાણા સાથે રાંધવાનું સૂચન કર્યું.
