in

ફ્લફી પિઝા કણક

5 થી 7 મત
પ્રેપ ટાઇમ 15 મિનિટ
કૂક સમય 25 મિનિટ
આરામ નો સમય 30 મિનિટ
કુલ સમય 1 કલાક 10 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 388 kcal

કાચા
 

  • 450 g લોટ
  • 1 પેકેટ સુકા આથો
  • 250 ml હૂંફાળું પાણી
  • 1 tsp સોલ્ટ
  • 2 tbsp તેલ
  • 1 tbsp ખાંડ

સૂચનાઓ
 

  • લોટ અને ડ્રાય યીસ્ટને મિક્સ કરો અને પછી બાકીની સામગ્રીને તમારા હાથ વડે ભેળવીને એક સરળ કણક બનાવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 40 ડિગ્રી પર લગભગ 30 મિનિટ માટે એક બાઉલમાં ઢાંકીને ચઢવા દો.
  • કણકને રોલ કરો અને ચર્મપત્ર-રેખિત બેકિંગ શીટ પર મૂકો. ટમેટાની ચટણી સાથે બ્રશ કરો અને કોઈપણ ઘટકો સાથે ટોચ પર મૂકો. પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને મધ્ય રેક પર લગભગ 220-20 મિનિટ માટે 25 ડિગ્રી પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો.
  • ટામેટાંની ચટણી માટે B. ટામેટાંના એક પેકેટમાં થોડું મીઠું, પીઝાની મસાલા અને સૂકા શાક સાથે મિક્સ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 388kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 64.9gપ્રોટીન: 8.9gચરબી: 10g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




શાકભાજી ચિકન પાન

પૅપ્રિકા ચિલી સોસમાં તુર્કી સ્ટીક