ફ્રોસ્ટેડ સ્ટ્રોબેરી દૂધ ચમચી અથવા પીવાના સ્ટ્રો સાથે

સ્ટ્રોબેરીમાંથી લીલા દૂર કરો. અડધા ભાગમાં કાપો. ફૂડ પ્રોસેસરમાં કુદરતી દહીં અને ઓછી ચરબીવાળા ક્વાર્ક સાથે સ્ટ્રોબેરીને પ્યુરી કરો. એક બાઉલમાં મૂકો. મશીનમાં 1/3 છોડો અને હવે છાશ ઉમેરો અને થોડા સમય માટે મિક્સ કરો. બીજા બાઉલમાં નાખો.

બંને બાઉલને ફ્રીઝરમાં મૂકો. તે લગભગ અડધુ સ્થિર હોવું જોઈએ. મારા પતિને તેનો ભાગ ડેઝર્ટ ગ્લાસમાં મળ્યો, આખાને ક્ષીણ થઈ ગયેલી અમરેટ્ટીની સાથે છંટકાવ. મારો ભાગ સ્ટ્રો સાથે પીવાના ગ્લાસમાં આવ્યો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે લીંબુના મલમના પાનથી ભાગોને સજાવટ કરી શકો છો