John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g રિકોટ્ટા
- 70 g લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન
- 1 ભાગ એગ
- 100 g લોટ
- 0,5 ચમચી સોલ્ટ
- 1 કિંમતો જાયફળ
- 100 g પાલક પાંદડા
સૂચનાઓ
- ઘટકોને મિક્સ કરી શકાય તેવા કણકમાં મિક્સ કરો, જો જરૂરી હોય તો લોટ ઉમેરો.
- નાના રોલમાં આકાર આપો અને નાના ટુકડા કરો, લગભગ. 1-2 સે.મી.
- ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણી નાખો અને લગભગ 5 મિનિટ પકાવો. પોટના કદના આધારે ફક્ત 20 ટુકડાઓ જ શ્રેષ્ઠ છે.
- જો તેને તરત જ રાંધવા ન હોય, તો તેને લોટથી ધૂળવાળી સપાટી પર સૂવું જોઈએ અને એકબીજા સાથે ખૂબ નજીક ન હોવું જોઈએ, અન્યથા તે ચોંટી જશે. જ્યારે તળવામાં આવે છે, તે પણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે જો ત્યાં કોઈ બાકી હોય તો 🙂
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 236kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 16.5gપ્રોટીન: 11.4gચરબી: 13.5g
