બકરી ચીઝ ટેન્જેરીન, મસ્ટર્ડ અને બ્લેક ફોરેસ્ટ હેમ સાથે ગ્રેટીનેટેડ

• બકરી ચીઝ કેમેમ્બર્ટનો રોલ, જાડા ટુકડાઓમાં કાપો. ગ્રીલ ફંક્શન પર ઓવન મૂકો. ચર્મપત્ર કાગળ બહાર મૂકે.

ટેન્જેરીન મસ્ટર્ડ

• 2 ચમચી સરસવ, એક ટેબલસ્પૂન ટેન્જેરીનનો રસ, મધ અને સમારેલી થાઇમ તેમજ લસણ બધું બરાબર હલાવી લો. સ્વાદ માટે કોરે સુયોજિત કરો.
• ચીઝને હેમના સ્લાઇસ સાથે ટોચ પર લપેટી, ટોચ પર થોડું મધ મૂકો, બેકિંગ પેપર પર મૂકો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટોચની રેલમાં સ્લાઇડ કરો. 23o ° પર શેકવામાં. હવે તે ગોઠવી શકાય છે, મેં ટેન્જેરીન ફીલેટ્સ અને શેકેલા બદામના ટુકડા ઉમેર્યા છે, જો તમને ગમે, તો તમે તેની સાથે એક ગ્લાસ રેડ વાઇન પીરસી શકો છો. બેગેટની સ્લાઇસ પણ એકદમ સારી રીતે બંધબેસે છે.