અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 પેકેટ કણકનો ભૂકો, દા.ત. કાથીમાંથી
- 600 g ગૂસબેરી
- 1 પેકેટ ઉકળતા વગર બેકિંગ ક્રીમ
- 250 ml દૂધ
- 200 g ક્વાર્ક
સૂચનાઓ
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ભૂકો કણક તૈયાર કરો. કણકનો 3/4 ગ્રીસ કરેલા સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં દબાવો (સિલિકોન મોલ્ડ પણ વધુ સારો). ગૂસબેરીને સાફ કરો અને ધોઈ લો (હજી સુધી સંપૂર્ણ પાક્યા નથી).
- બેકિંગ ક્રીમને દૂધ સાથે એક મિનિટ માટે બીટ કરો, ક્વાર્કમાં જગાડવો. તળિયે મિશ્રણ ફેલાવો, ટોચ પર બેરી ફેલાવો. બાકીના છંટકાવ ફેલાવો.
- પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં 180 ડિગ્રી પર 540 - 60 મિનિટ માટે બેક કરો. વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા વ્હીપ્ડ ક્રીમનો સ્કૂપ તેની સાથે સારી રીતે જાય છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 46kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 5.8gપ્રોટીન: 3.8gચરબી: 0.5g