અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 ટોળું સરળ તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ટોળું Chives તાજા
- 1 ટોળું સોરેલ તાજા
- 1 ટોળું બોરેજ તાજા
- 1 ટોળું તાજી સુવાદાણા
- 1 પેકેટ તાજા ક્રેસ
- 1 ટોળું Pimpernelle તાજા
- 1 ટોળું ચેર્વિલ તાજા
- 1 ટોળું લીંબુ મલમ તાજા
- 1 ટોળું તાજી પાલક વૈકલ્પિક
- 300 ml મેયોનેઝ
- 1 કપ ખાટી મલાઈ
- 2 tbsp તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ
- 3 tbsp રેપીસ તેલ
- 2 દબાવે સોલ્ટ
- 1 દબાવે મરી
- 1 દબાવે ખાંડ
- 10 સખત બાફેલા ઇંડા
- 500 g મીણ જેવું ટેબલ બટાકા
સૂચનાઓ
તૈયારી:
- બટાકાને ધોઈને મોટા વાસણમાં છાલ સાથે પણ મીઠું વગર રાંધો. બીજા શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઇંડા સખત ઉકાળો.
- આ દરમિયાન, ઔષધોને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેને ટુવાલ વડે પલાળી લો. પછી તમામ જડીબુટ્ટીઓ નાના ટુકડાઓમાં કાપી (મિક્સ ન કરો!).
- લીંબુના રસ સાથે તેલ મિક્સ કરો, ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝમાં જગાડવો. હવે ઈંડાની છાલ કાઢી, તેને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને બાકીની સામગ્રી સાથે મિક્સ કરો. મેયોનેઝ મારી કુકબુકમાંથી છે, અલબત્ત તે ખરીદી પણ શકાય છે 😉 મને લાગે છે કે "મીર ... લે ડબલ્યુ ... પી" શ્રેષ્ઠ છે
ટીપ 😉
- તમારા વિશ્વસનીય હાર્ડવેર સ્ટોરમાં પોટ્સમાં વેચાણ માટે મોટાભાગની જડીબુટ્ટીઓ છે. પછી તેઓ આગામી ચટણી સુધી પાછા વધે છે. જડીબુટ્ટીઓનો સમૂહ આશરે અનુલક્ષે છે. 30 ગ્રામ
- કમનસીબે, આ ક્ષણે બધી જડીબુટ્ટીઓ ઉપલબ્ધ ન હતી, તેથી તે બધા ફોટામાં જોઈ શકાતા નથી 🙁
- હેસી તરીકે, તે માત્ર છે: ખરેખર કેઝ્યુઅલ અને દરેક વાનગી માટે આવશ્યક છે. સારી ભૂખ ગ્રેગચેક કહે છે
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 491kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.8gપ્રોટીન: 1.9gચરબી: 52.8g