ફાયર બાઉલમાં ગ્રિલિંગ: શ્રેષ્ઠ વિચારો

ફાયર બાઉલમાં ગ્રિલિંગ એ કેટલ અથવા ગેસ ગ્રીલનો એક રસપ્રદ વિકલ્પ છે. પોર્ટેબલ ફાયર પિટ્સનો ઉપયોગ હૂંફ અને સ્વાદિષ્ટ શેકેલા ખોરાક આપવા માટે વિવિધ રીતે થઈ શકે છે.

આગના બાઉલમાં ગ્રિલિંગ: પોટ્સ અને પેનનો ઉપયોગ કરો

ફાયર બાઉલનો ઉપયોગ કરવાનો મોટો ફાયદો એ દ્વિ કાર્યક્ષમતા છે. જ્યારે તમે આગના બાઉલ સાથે સુખદ હૂંફ અને ઝળહળતી આગ પ્રદાન કરો છો, ત્યારે તમે તે જ સમયે ગ્રિલિંગ માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં શેકવા માટેના ખોરાકને લપેટી શકો છો અથવા તેને સીધા આગ અથવા પરિણામી અંગારા પર મૂકી શકો છો. બીજી તરફ, આખી વાનગીઓને તવાઓ અથવા વાસણોમાં પણ શેકવામાં આવી શકે છે.

• કાસ્ટ આયર્ન પેન ફાયર બાઉલ માટે આદર્શ છે. તેઓ ગરમીથી ક્ષતિગ્રસ્ત નથી અને મજબૂત હેન્ડલ્સ ધરાવે છે. પરંતુ આ ક્યારેય પ્લાસ્ટિકના બનેલા ન હોવા જોઈએ.
• કહેવાતા ડચ ઓવન ખાસ કરીને અસરકારક છે. ખુલ્લી આગ પર ખોરાક રાંધવા માટે રચાયેલ, આ મોટા પોટ્સ તમને માંસ, શાકભાજી અને વધુને ગ્રીલ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
• વોક્સ, જેમાં મેટલ હેન્ડલ્સ હોવા જોઈએ, તે પણ યોગ્ય છે. એશિયન ગ્રિલિંગ આમાં કોઈ સમસ્યા નથી.
• પેન અને પોટ્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમે પેનહેન્ડલ્સ અથવા અન્ય વાસણોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આનો અર્થ એ છે કે તપેલી સીધી આગમાં અથવા અંગારા પર પડતી નથી.

આગના બાઉલમાં શેકવું સરળ બન્યું: ગ્રીલ છીણવું

એક જાળી છીણવું ઉપયોગ સ્પષ્ટ છે. તમારા ફાયર બાઉલના વ્યાસના આધારે, તમે યોગ્ય ગ્રીલ છીણવાનો ઓર્ડર આપી શકો છો અને તેને ફક્ત અંગારા પર જોડી શકો છો. ગરમી હવે કોઈપણ સમસ્યા વિના શેકેલા ખોરાક સુધી પહોંચી શકે છે. બે પ્રકારો ઉપલબ્ધ છે:

• 50/50 પદ્ધતિ: રાંધવાની છીણ પસંદ કરો કે જે ફક્ત અડધા બાઉલને આવરી લે. શેકવા માટેના ખોરાકને છીણી પર મૂકો અને મોટાભાગના લાકડાને બાઉલના બીજા અડધા ભાગમાં બાળી નાખો. પેદા થયેલા અંગારા હવે છીણની નીચે વહી જાય છે અને ખોરાકને શેકવામાં આવે છે.
• ટ્રાઇપોડ: ક્લાસિક ટ્રાઇપોડ ફાયર બાઉલ્સ માટે આદર્શ છે. ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી. ડચ ઓવન પણ ત્રપાઈ પર લટકાવી શકાય છે.