હેક શાકભાજી Lasagna

ડુંગળીને છોલીને કાપી લો. મરી અને ગાજર સાફ કરો. મરીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો, ગાજર શ્રેષ્ઠ રીતે કાપવામાં આવે છે. ચેરી ટામેટાંને ધોઈને ક્વાર્ટર કરો. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળીના ક્યુબ્સને પારદર્શક થવા દો. નાજુકાઈનું માંસ ઉમેરો અને ક્ષીણ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. ગાજર ઉમેરો. તમારી સાથે કંઈક રાંધવા દો. પછી મરી અને ટામેટાં ઉમેરો. ટૂંકમાં બધું સ્મગલ થવા દો. અજવર અને ટામેટાં ઉમેરો. મીઠું, ખાંડ અને ટમેટા પેસ્ટ સાથે બધું જ હલાવો. નાજુકાઈના કેટલાક શાકભાજીના મિશ્રણને બેકિંગ ડીશમાં પ્રથમ સ્તર તરીકે મૂકો. ટોચ પર lasagne શીટ્સ ફેલાવો. નાજુકાઈના શાકભાજીના મિશ્રણનો બીજો સ્તર ટોચ પર મૂકો અને તેને ફરીથી લેસગ્ન શીટ્સથી ઢાંકી દો. ત્યાર બાદ છેલ્લું લેયર શાકનું હોવું જોઈએ અને મિશ્રણને ફરીથી છીણવું જોઈએ. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝને કેસરોલ પર છાંટો અને લગભગ 45 મિનિટ માટે ઓવનમાં રહેવા દો. એક પરીક્ષણ કરો.