હેલોવીન પમ્પકિન્સ - અત્યંત સુંદર વનસ્પતિ ચહેરાઓ

વિશાળ કોળું તેના તેજસ્વી રંગ અને કદને કારણે હેલોવીન કોળું બનાવવા માટે ખાસ કરીને યોગ્ય છે. ખાસ કરીને મોટા ફળોનું વજન કેટલાક સો કિલો હોઈ શકે છે. માંસ પીળો થી નારંગી છે.

મૂળ

વિશાળ કોળાની પ્રથમ ઐતિહાસિક શોધ હાલના પેરુમાં વિષુવવૃત્ત નજીક મળી શકે છે. અમેરિકાની શોધ સાથે કોળાનો છોડ યુરોપમાં પણ આપણી પાસે આવ્યો.

સિઝન

શિયાળાના કોળાઓમાં વિશાળ કોળાનો સમાવેશ થાય છે જે પાનખરથી લણવામાં આવે છે. તેઓ ઘણા મહિનાઓ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તેથી તમે વર્ષની શરૂઆતમાં કોળા પણ મેળવી શકો છો.

સ્વાદ

મજબૂત નારંગી માંસનો પોતાનો થોડો સ્વાદ હોય છે. આ કારણોસર, આ વિવિધતા સાથે કોળાની વાનગીઓ તૈયાર કરતી વખતે, સારી મસાલાની ખાતરી કરવા માટે કાળજી લેવી આવશ્યક છે. પલ્પ ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોઈ શકે છે. ટીપ: અમારી હોક્કાઈડો રેસિપી તૈયાર કરવી સરળ છે, કારણ કે આ નાના સ્ક્વોશને ત્વચા પર રાખીને માણી શકાય છે.

વાપરવુ

વિશાળ કોળું હેલોવીન માટે ખાસ વિઝ્યુઅલ ટ્રીટનું વચન આપે છે. તેમાં કોતરવામાં આવેલ ગ્રિમેસમાંથી પડતી લાઇટિંગ ગ્રે પાનખરની સિઝનમાં રંગ લાવે છે - જેમ કે અમારી રંગબેરંગી હેલોવીન કેક લાકડી પર પૉપ કરે છે. તમે બાકીના પલ્પનો ઉપયોગ કરી શકો છો, દા.ત. બી. મીઠો અને ખાટો અથવા તમે કોળાની ક્રીમનો મજબૂત સૂપ બનાવી શકો છો.

સંગ્રહ

વિશાળ કોળાનો સંગ્રહ ભોંયરામાં જેવા ઠંડા વાતાવરણમાં હોવો જોઈએ. અંતિમ સંગ્રહ પહેલા ગરમ વાતાવરણમાં શેલને સખત બનાવવું મહત્વપૂર્ણ છે. માત્ર ત્યારે જ જ્યારે તમે ત્વચાને લાંબા સમય સુધી ડેન્ટ કરી શકતા નથી ત્યારે કોળું પાકેલું હોય છે અને તેને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. શિયાળાના સ્ક્વોશના કિસ્સામાં, તે મહત્વનું છે કે દાંડી હજુ પણ ફળ સાથે જોડાયેલી હોય અને ત્વચાને નુકસાન ન થાય તે માટે તેને સારી રીતે સંગ્રહિત કરી શકાય. ખૂબ સારી સ્ટોરેજ પરિસ્થિતિઓ સાથે, સંપૂર્ણ પાકેલા વિશાળ કોળાને અડધા વર્ષ સુધી રાખી શકાય છે.