હીલિંગ અને અપંગ: તમે સ્વસ્થ રહેવા માટે કોળાના કેટલા બીજ ખાઈ શકો છો

કોળાના બીજ એ સૌથી આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે અને કેટલીકવાર તેને જાદુઈ ગુણોનો શ્રેય આપવામાં આવે છે. વિજ્ઞાન અને લોક ચિકિત્સાએ તેમના ફાયદાની પુષ્ટિ કરી છે અને આ બીજ જે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે તેનો પણ અભ્યાસ કર્યો છે. તેમને તમારા આહારમાં ઉમેરતા પહેલા, તમારે આકૃતિ કરવી જોઈએ કે જો તમે દરરોજ કોળાના બીજ ખાઓ તો શું થાય છે. ચાલો જાણીએ કે તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના કેટલા બીજ ખાઈ શકો છો.

કોળાના બીજ શરીર પર કેવી અસર કરે છે

કોળાના બીજમાં મોટી સંખ્યામાં પોષક તત્વો હોય છે, જે તેમને એક અનિવાર્ય ઉત્પાદન બનાવે છે જે હાડકાં, સાંધા અને નર્વસ સિસ્ટમ પર હકારાત્મક અસર કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. ઝીંકની મોટી માત્રાની હાજરીને કારણે આ પ્રાપ્ત થાય છે. મુઠ્ઠીભર બીજમાં ઝીંકના દૈનિક મૂલ્યના 70% જેટલા હોય છે. આનો આભાર, કોળાના બીજ ઓસ્ટીયોપોરોસિસ અને સાંધામાં બળતરાને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેઓ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની રક્તવાહિનીઓને પણ સાફ કરી શકે છે અને પાચનને સામાન્ય બનાવી શકે છે.

દરેક અનાજમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝ હોય છે. આ પદાર્થો માટે આભાર, તમે સરળતાથી તમારા વાળ અને નખના સ્વાસ્થ્યને પુનઃસ્થાપિત કરી શકો છો. કોળાના બીજનું નિયમિત સેવન કરવાથી ત્વચાની સ્થિતિમાં પણ સુધારો થશે. ચરબીની મોટી માત્રાને લીધે, દરેક બીજની રચનાના 35-40%, તમે ફ્લેકી ત્વચાથી છુટકારો મેળવી શકો છો અને શરીરને અસંતૃપ્ત, સંતૃપ્ત અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સથી સમૃદ્ધ બનાવી શકો છો.

કોળાના બીજ સાથે કયા રોગોની સારવાર કરવામાં આવે છે - આ પ્રશ્ન ઘણીવાર તે લોકો દ્વારા પૂછવામાં આવે છે જેઓ વય-સંબંધિત પેથોલોજીના દેખાવને રોકવા માંગે છે. મુઠ્ઠીભર બીજ મેગ્નેશિયમને કારણે શરીરમાં ઘણી સમસ્યાઓ હલ કરી શકે છે. અનાજની આ માત્રામાં પદાર્થની દૈનિક માત્રા હોય છે.

મેગ્નેશિયમ હાડકાં, દાંત અને સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્ય પર હકારાત્મક અસર કરે છે, બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવી શકે છે અને એકંદર આરોગ્યને સુધારી શકે છે. વધુમાં, કોળાના બીજ કુદરતી choleretic એજન્ટ તરીકે સેવા આપી શકે છે, અને તેનો ઉપયોગ પરોપજીવીઓને રોકવા માટે થાય છે.

કોળાના બીજ શા માટે હાનિકારક છે?

તમામ લાભો અને વિટામિનની સમૃદ્ધ રચના હોવા છતાં, કોળાના બીજ શરીર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. કોળાના બીજ શા માટે હાનિકારક છે? જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે, આ ઉત્પાદન તેની કેલરી સામગ્રીને કારણે જોખમી છે. 100 ગ્રામ બીજમાં 446 કિલોકેલરી હોય છે. જો તેઓ મુખ્ય ભોજનમાં એક ઉમેરો બની જાય, તો તેને કેલરી સાથે વધુપડતું કરવું અને વિપરીત અસર મેળવવી સરળ છે.

વધુમાં, બીજ શરીરને નીચેના નુકસાનનું કારણ બની શકે છે

• દાંતના દંતવલ્કને નુકસાન જો છાલ બેદરકારીપૂર્વક કરડવામાં આવે છે;
• મોટી માત્રામાં મીઠું સંયુક્ત સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે;
• જો તમને અલ્સર, યકૃત રોગ અથવા ઉચ્ચ એસિડિટી હોય તો કોળાના બીજ બિનસલાહભર્યા છે.

સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ટાળવા માટે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે કોળાના બીજનું દૈનિક ભથ્થું શું છે. તેથી, તમે દરરોજ 50 ગ્રામ બીજ ખાઈ શકો છો. પુખ્ત વયના લોકો માટે આ રકમ છે. સવારે ખાલી પેટે એક ગ્લાસ પાણી સાથે બીજ ખાવાનું શ્રેષ્ઠ છે. આ કિસ્સામાં, તેઓ કાચા હોવા જોઈએ. ઉપરાંત, તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તમે કેટલા અનાજ ખાઈ શકો છો તે પ્રશ્નનો જવાબ એક સમયે 100 ગ્રામ અથવા 40 અનાજ છે.