217,883 સહભાગીઓ સાથે સંકળાયેલા અભ્યાસમાં કેફીનના વપરાશ અને કિડનીમાં પથરી થવાના જોખમ વચ્ચેના સંબંધનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું. કેફીન એ વિશ્વમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું ઉત્તેજક છે, જે જાગૃતતા વધારવા, થાક દૂર કરવા અને એકાગ્રતા અને ધ્યાન સુધારવાની ક્ષમતાને જોતાં આશ્ચર્યજનક નથી.
પરંતુ તે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય પર પણ સકારાત્મક અસર કરી શકે છે, જેનાથી જીવન બદલાતા રોગો થવાની સંભાવના ઘટી શકે છે.
કેન્સર
મોઢા અને ગળાના કેન્સરની ઘટનાઓ પર કેફીનની થોડી અસર હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. 900,000 થી વધુ સહભાગીઓના અભ્યાસમાં, દિવસમાં ચાર કે તેથી વધુ કપ કોફી પીનારા પુરૂષો અને સ્ત્રીઓમાં કોફી ન પીતા અથવા ક્યારેક ક્યારેક પીતા લોકોની સરખામણીમાં મોઢાના કેન્સરથી મૃત્યુનું જોખમ 49 ટકા ઓછું હતું.
તે સ્તન કેન્સર પુનરાવૃત્તિ સામે રક્ષણ સાથે પણ જોડાયેલું છે, અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સર અને એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ
એક લાંબા ગાળાના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ચાર વર્ષના સમયગાળામાં દરરોજ એક કપ કરતાં વધુ કોફીનો વપરાશ વધારવો એ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ એક ટકા જેટલું ઘટાડી શકે છે.
તે એ પણ દર્શાવે છે કે જેમણે એક કપ કરતાં વધુ કોફીનો દૈનિક વપરાશ ઘટાડ્યો છે તેમને ટાઇપ 17 ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ 2 ટકા વધારે છે.
જો કે, લિંકના કારણો અસ્પષ્ટ રહ્યા. તે ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતામાં ઘટાડો થવાને કારણે હોઈ શકે છે, જેનો અર્થ છે કે શરીર જે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે તેનો અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરતું નથી.
સ્વીડનમાં 34,000 થી વધુ સ્ત્રીઓના નમૂના પર હાથ ધરવામાં આવેલ અભ્યાસ કે જેઓ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગથી પીડિત ન હતા જો તેઓ દિવસમાં એક કપ કરતાં વધુ કોફી પીવે તો સ્ટ્રોકનું જોખમ 22-25% ઓછું હતું.
વધુમાં, અભ્યાસ દર્શાવે છે કે સામાન્ય રીતે કોફીનો વપરાશ સ્ટ્રોકના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.
કિડની પત્થરો
217,883 સહભાગીઓ સાથે સંકળાયેલા અભ્યાસમાં કેફીનના વપરાશ અને કિડનીમાં પથરી થવાના જોખમ વચ્ચેના સંબંધનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું. જેઓ વધુ કેફીન લે છે તેમને કિડનીમાં પથરી થવાનું જોખમ ઓછું હતું.
જો કે, અભ્યાસો મોટા પાયા પર હાથ ધરવામાં આવ્યા નથી, તેથી કિડનીની પથરી અને કેફીન વપરાશ વચ્ચે કોઈ સંબંધ છે કે કેમ તે નક્કી કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
કેફીન વપરાશના જોખમો શું છે?
જો કે ઘણા અભ્યાસો સૂચવે છે કે કેફીન ફાયદાકારક છે, તે શરીર પર હાનિકારક અસરો પણ કરી શકે છે. કેફીનનું વ્યસન એ એક માન્ય આરોગ્ય સમસ્યા છે જે ઉપાડના લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે.
તે ઘણીવાર અનિદ્રા અને ડિપ્રેશન જેવી પરિસ્થિતિઓ સાથે પણ સંકળાયેલું હોય છે, અને કેટલાક પુરાવા છે કે તે સ્ત્રીઓમાં પ્રજનન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.