હર્બ પેચ એશિયા

કોબીને નૂડલ્સમાં કાપો - ડુંગળીને પાંદડામાં કાપો - મરચાને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો

રેપસીડ તેલમાં ડુંગળીને શેકી લો - બ્રાઉન સુગર સાથે કારામેલાઈઝ કરો - કોબી અને મરચું ઉમેરો અને તેની સાથે શેકો - વેજીટેબલ સ્ટોક પાવડર, સોયા સોસ, ચોખાના સરકો, મીઠું અને કારેલા બીજ સાથે સીઝન - પાણીથી ડીગ્લાઝ કરો અને પછી કોબીને ઢાંકી દો અને તેને વરાળ કરો. લગભગ 25-30 મિનિટ માટે ધીમી આંચ પર

જડીબુટ્ટી રાંધવામાં આવે તે પહેલા પાસ્તાને સારી રીતે ઉકાળો - પાણી રેડો અને પાસ્તાને જડીબુટ્ટી સાથે પેનમાં મૂકો - બધું સારી રીતે મિક્સ કરો

આખું ક્રાઉથપ્પેલ હંમેશા આપણા માટે ઘણું વધારે હોય છે.... તેથી હું હંમેશા તૈયાર કોબીના મિશ્રણનો એક ભાગ ફ્રીઝ કરું છું અને પછી જ્યારે સમય આવે ત્યારે માત્ર તાજા નૂડલ્સને રાંધવાની જરૂર હોય છે ...