John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g કઠોળ લીલા તાજા
- 1 ટોળું સમર સેવરી
- 1 પાસાદાર ડુંગળી
- 1 ટેરેગોન દાંડીઓ
- 2 tbsp વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- 2 tbsp સફેદ બાલ્સેમિક સરકો
- સોલ્ટ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- 200 g પાસાદાર ભાત
સૂચનાઓ
- કઠોળને સાફ કરો, તેના ટુકડા કરો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સેવરી સાથે પકાવો.
- સરકો, તેલ, મીઠું, મરી અને ડુંગળી સાથે સલાડ ડ્રેસિંગ બનાવો. ટેરેગનના પાંદડાને બારીક પટ્ટીઓમાં કાપો અને ફોલ્ડ કરો
- કઠોળને ગાળી લો અને સલાડ સોસમાં ઉમેરો જ્યારે તે હજી ગરમ હોય, સારી રીતે હલાવો અને તેને ઠંડુ થવા દો
- ઉપરથી પાસાદાર ફેટા ચીઝ છાંટો અને કાળજીપૂર્વક મિક્સ કરો
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 145kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.6gપ્રોટીન: 5.3gચરબી: 12.1g
