John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 125 g હની
- 60 g માખણ
- 50 g ખાંડ
- 1 પેકેટ બોર્બોન વેનીલા ખાંડ
- 1 ઇંડા જરદી
- 1 દબાવે ગ્રાઉન્ડ તજ
- 1 દબાવે દળેલી લવિંગ
- 250 g લોટ
- 2 tsp ખાવાનો સોડા
- 1 tbsp Unsweetened કોકો
સૂચનાઓ
- એક કડાઈમાં મધ, માખણ અને ખાંડ ગરમ કરો, તેને ઓગળી લો અને તેને મિક્સિંગ બાઉલમાં મૂકો. પછી તેને ઠંડુ થવા દો.
- ધીમે ધીમે મધના મિશ્રણમાં ઇંડાની જરદી અને મસાલા ઉમેરો. લોટને કોકો સાથે મિક્સ કરો અને મધના મિશ્રણ સાથે એકરૂપ, કંઈક અંશે સખત કણક બને ત્યાં સુધી હલાવો. જો જરૂરી હોય તો, હાથથી ભેળવી દો.
- લગભગ 0.5 સેમી જાડા કણકને રોલ કરો અને કૂકીઝ કાપી લો. લગભગ 175 મિનિટ માટે 200-15 ° પર ગરમીથી પકવવું.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 382kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 64.5gપ્રોટીન: 6gચરબી: 10.8g
