હનીડ્યુ તરબૂચ - મીઠી અને રસદાર ગોળ

વનસ્પતિશાસ્ત્રની દ્રષ્ટિએ, હનીડ્યુ તરબૂચ એક ક્યુકરબિટ છે. તેમ છતાં તેને ફળ સમજાય છે. ત્યાં ઘણી પ્રજાતિઓ છે, જેનો રંગ સફેદથી હળવા લીલા સુધી બદલાઈ શકે છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, જો કે, તે પીળો અને સરળ હોય છે અથવા તેની સપાટી થોડી વાર્ટી હોય છે. નીચે હળવા રંગનો પલ્પ છે, જેની મધ્યમાં બીજ પોલાણમાં એકઠા થાય છે. હનીડ્યુ તરબૂચ 15-30 સે.મી.ની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે.

મૂળ

હનીડ્યુ તરબૂચનું મૂળ આફ્રિકામાં હોવાનું માનવામાં આવે છે. આજે તે મુખ્યત્વે ચીન, સ્પેન, ઇટાલી અને ગ્રીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

સિઝન

હનીડ્યુ તરબૂચ મે થી ઓક્ટોબર સુધી ઉચ્ચ મોસમમાં હોય છે. જો કે, વિદેશમાંથી આયાત કરવા બદલ આભાર, તે આખું વર્ષ અમારી પાસેથી ઉપલબ્ધ છે.

સ્વાદ

હનીડ્યુ તરબૂચમાં ખૂબ જ રસદાર અને મધ-મીઠી માંસ હોય છે.

વાપરવુ

હનીડ્યુ તરબૂચ તેના બીજની ગોઠવણીને કારણે પ્રક્રિયા કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તેઓ સરળતાથી ચમચી વડે બહાર કાઢી શકાય છે. પલ્પનો સ્વાદ શ્રેષ્ઠ રીતે ઠંડુ થાય છે અને તે સલાડ અને બાઉલ માટે યોગ્ય છે. ફળને ચીઝ અને હેમ સાથે પણ સારી રીતે જોડી શકાય છે.

સંગ્રહ

હનીડ્યુ તરબૂચને ઠંડું રાખવું જોઈએ.

ટકાઉપણું

તેમની મજબુત અને ખૂબ જ મજબૂત ત્વચાને લીધે, આખા હનીડ્યુ તરબૂચને કોઈપણ સમસ્યા વિના બે અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકાય છે. કાપેલા ફળને ક્લિંગ ફિલ્મમાં રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ અને 2-3 દિવસમાં તેનું સેવન કરવું જોઈએ.

શું હનીડ્યુ તરબૂચ તમારા માટે સારું છે?

તેઓ એક સ્વસ્થ, ઉચ્ચ-વોલ્યુમ ખોરાક, ભરણ અને હાઇડ્રેટિંગ છે, અને કેલરી, ચરબી અને પ્રોટીન ઓછી છે. હનીડ્યુ તરબૂચ વિટામિન સી અને પોટેશિયમ સહિત કેટલાક ફાઇબર અને કેટલાક આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો પૂરા પાડે છે, જે તેમને લગભગ કોઈપણ ખાવાની પેટર્નમાં પોષક ઉમેરે છે.

શું હનીડ્યુ તરબૂચમાં ખાંડ વધારે છે?

મોટાભાગના તરબૂચમાં પણ ખાંડ ઓછી હોય છે. કેન્ટાલૂપ અને હનીડ્યુ તરબૂચ ખાસ કરીને મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તેમ છતાં તેમાં 8 ગ્રામ દીઠ માત્ર 100 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. તરબૂચ એક સ્વાદિષ્ટ અને તાજગી આપનારો નાસ્તો પણ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેમાં આશ્ચર્યજનક રીતે ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

હનીડ્યુ અથવા કેન્ટલોપ કયું સારું છે?

તેઓ બંને વિટામિન સી અને બીટા-કેરોટીન સિવાય સમાન પોષક લાભો વહેંચે છે. કેન્ટાલૂપમાં હનીડ્યુ કરતાં બમણું વિટામિન સી હોય છે, 61% DV વિરુદ્ધ મધપૂડામાં 30% DV. વિટામિન A માં, મધપૂડામાં 68% DV ની સરખામણીમાં કેન્ટાલોપ 1% DV સાથે ફરીથી જીતે છે. બંને 3.5-ઔંસ સર્વિંગ પર આધારિત છે.

શું હનીડ્યુ તરબૂચ કેન્ટલોપ જેવું જ છે?

હનીડ્યુ તરબૂચ અને કેન્ટલોપ તરબૂચની બે લોકપ્રિય જાતો છે. હનીડ્યુ તરબૂચમાં સરળ, હળવા રંગની છાલ અને લીલું માંસ હોય છે, જ્યારે કેન્ટલોપમાં ઘાટા, જાળીવાળું છાલ અને નારંગી માંસ હોય છે. બંને મીઠી અને પૌષ્ટિક છે, પરંતુ કેન્ટલોપમાં વધુ વિટામિન સી અને પ્રોવિટામિન A હોય છે.

શું હનીડ્યુ વજન ઘટાડવા માટે સારું છે?

શું હનીડ્યુ તરબૂચ વજન ઘટાડવા માટે સારું છે? A. તેઓ ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, કેલરીમાં ઓછી છે, અને લગભગ 90% જેટલું પાણીનું પ્રમાણ વધારે છે, જે તેમને વજન ઘટાડવા માટે અનુકૂળ ફળ માટે ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે.

શું હનીડ્યુ કબજિયાત માટે સારું છે?

હનીડ્યુ તરબૂચમાં ફાઇબર હોય છે, એક પોષક તત્વ જે પાચન સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે જાણીતું છે. ડાયેટરી ફાઇબરનું પૂરતું સેવન બ્લડ સુગરના પ્રતિભાવને ધીમું કરે છે અને આંતરડાની નિયમિતતા અને સ્વસ્થ આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.