હું ઇંડા માટે કેટલી મેયોનેઝ બદલી શકું?
મોટાભાગની બેકડ સામાનની વાનગીઓ માટે કે જેમાં ઈંડાની જરૂર હોય છે, એક ઈંડાને બદલે ત્રણ ચમચી મેયો લઈ શકાય છે.
શું હું કેકના મિશ્રણમાં ઇંડા માટે મેયોનેઝ બદલી શકું?
જો તમે ઈંડાના સ્થાને મેયોનો ઉપયોગ કરવા ઈચ્છો છો, તો રેસીપીમાં દરેક ઈંડા માટે માત્ર બે કે ત્રણ ચમચી મેયોને બદલો. તેલ માટે, તમે માત્ર તે જ જથ્થામાં મેયો સાથે તેલ બદલશો. જો રેસીપીમાં એક તૃતીયાંશ કપ તેલની જરૂર હોય, તો તમે એક તૃતીયાંશ કપ મેયોનો ઉપયોગ કરશો.
શું હું બ્રાઉનીમાં ઈંડાને બદલે મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી શકું?
તેઓ ઈંડાનો ઉપયોગ કરીને ઉછળી શકતા નથી, અને થોડા વધુ ગીચ હોઈ શકે છે; પરંતુ હજુ પણ સુપર સ્વાદિષ્ટ. આ પદ્ધતિ યોગ્ય રીતે કામ કરે તે માટે, તમારા બોક્સ બ્રાઉની રેસીપી માટે જરૂરી દરેક ઇંડા માટે ત્રણ ચમચી મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. તમે સમૃદ્ધ, ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉની સાથે સમાપ્ત થશો!
જો તમે કેકના મિશ્રણમાં મેયોનેઝ ઉમેરશો તો શું થશે?
ઇંડા અને તેલમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે કેકના ખૂબ પ્રમાણભૂત ઘટકો છે, મેયોનેઝ જ્યારે બેટરમાં ઉમેરવામાં આવે છે ત્યારે કેકની રેસીપીમાં ભેજનું સ્તર વધારશે. તે તમારા બોક્સવાળી કેકના મિશ્રણને હોમમેઇડ સ્વાદ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ગુસ્સે કરી શકે છે. જ્યારે ડેઝર્ટમાં મેયોનેઝ ઉમેરવું વિચિત્ર લાગે છે, દેખીતી રીતે આ એક જૂના સમયની પકવવાની યુક્તિ છે.
હું કેકના મિશ્રણમાં કેટલો મેયો ઉમેરી શકું?
"તેલ કેકને કોમળ બનાવે છે, અને સરકો ચોકલેટનો સ્વાદ થોડો વધારે છે." મેયોના બે ચમચી તમારા નવા ગુપ્ત ઘટક બની શકે છે.
શું તમે બેકિંગમાં મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો?
તે ક્રેઝી લાગે છે, પરંતુ ઘણા લોકો શપથ લે છે કે મેયોનેઝ સુપર ભેજવાળી કેક બનાવવા માટેનું ગુપ્ત ઘટક છે. છેવટે, મેયોનેઝ કેકમાં પહેલેથી જ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે, તેથી વિચાર તે ઉન્મત્ત નથી.
તમે કેકમાં મેયોનેઝ કેમ નાખશો?
મેયોનેઝ એ તેલને બદલે છે જે પરંપરાગત રીતે ચોકલેટ લેયર કેકમાં વપરાય છે. તમે બિલકુલ માયો-નેસનો સ્વાદ લઈ શકતા નથી; તે માત્ર કેકને અદ્ભુત રીતે મખમલી ટેક્સચર અને સંપૂર્ણપણે ભેજવાળી બટકું આપવાનું કામ કરે છે.
શું તમે કોર્નબ્રેડમાં ઇંડા માટે મેયો બદલી શકો છો?
માયો અને ઈંડા વગરની જીફી કોર્નબ્રેડ ખૂબ જ સરળ છે. મેયોનેઝ ઇંડાની જેમ જ કામ કરવા માટે લગભગ ત્રણ ચમચીમાં જાય છે, પરંતુ તમારી મકાઈની બ્રેડમાં વધારાના લિફ્ટ માટે તમારે એક ચપટી વધારાના બેકિંગ પાવડરની જરૂર પડી શકે છે.
શું તમે કેકમાં માખણ માટે મેયોનેઝ બદલી શકો છો?
પછી ભલે તમે કેલરી અથવા ચરબી કાપવા માંગતા હો, અથવા ફક્ત વધુ સારી મીઠાઈ બનાવવા માંગતા હો, ત્યાં એક સરળ ઉકેલ છે. કેટલાક રસોઇયાઓ શપથ લે છે કે તેલ માટે મેયોમાં અદલાબદલી કરવાથી કેકની ખાંડની સામગ્રી સંતુલિત થાય છે અને તેને વધુ પડતી સૂકી થતી અટકાવે છે.