અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 300 g ચિકન સ્તન, ધોઈ, સૂકવી, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો
- 1 લાલ મરી, કોર, ધોવા, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી
- 1 લીક, ધોવા, રિંગ્સ માં કાપી
- 1 ગાજર, છાલ, ધોઈ, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો
- 0,5 વાંસની ડાળીઓનો ગ્લાસ, ડ્રેઇન
- 0,5 મકાઈનો ડબ્બો, ડ્રેઇન
- 100 g કઠોળ, ટી.કે
- 100 g તાજા મશરૂમ્સ, ધોવા, સ્લાઇસેસ માં કાપી
- 0,5 ચમચી કોથમીર,
- 0,5 ચમચી તંદૂરી મસાલા
- 0,5 ચમચી જીરું
- 1 MSP હળદર
- 1 MSP આદુ
- 0,5 ચમચી એલચી
- 3 ચમચી લાલ કરી પેસ્ટ
- 3 Eßl સોયા સોસ
- 0,5 ચમચી સાંબલ ઓલેક
- 0,5 ખાટા ક્રીમનો મગ
- સોલ્ટ
- 200 ml પાણી
સૂચનાઓ
- ચિકન બ્રેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સને વોક પેનમાં થોડા તલ વડે ફ્રાય કરો.
- કરી પેસ્ટ, સાંબલ ઓલેક, સોયા સોસના 2 ચમચી અને શાકભાજી (લીક્સ, મરી, ગાજર, કઠોળ, મશરૂમ્સ, મકાઈ અને વાંસની ડાળીઓ) ધીમે ધીમે ઉમેરવામાં આવે છે.
- પાણીથી ડીગ્લાઝ કરો અને અલ ડેન્ટે સુધી રાંધો. મસાલા અને બાકીના સોયા સોસ અને ખાટા ક્રીમ સાથે સ્વાદ માટે સિઝન.
- અમારી પાસે તેની સાથે બાસમતી ચોખા હતા 🙂
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 16kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.8gપ્રોટીન: 0.4gચરબી: 0.3g