John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 2 baguette
- 1 શોટ ઓલિવ તેલ
- 1 ટોળું રોઝમેરી
- 150 g Arugula
- 250 g ચેરી ટામેટાં
- 200 g ચોરિઝો સોસેજ
- 50 g પરમેસન
- 1 લાલ ડુંગળી
- 2 tbsp બાલસમિક સરકો
- 1 tsp હની
- 1 tsp મસ્ટર્ડ
- 1 દબાવે મરી
- 1 દબાવે સોલ્ટ
સૂચનાઓ
- બેગુએટ્સને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો અને તેને ઓલિવ તેલ અને રોઝમેરી સાથે પેનમાં ફ્રાય કરો. ડુંગળીને છોલીને ચોરિઝોની જેમ નાના ટુકડા કરી લો અને બીજા પેનમાં હળવા હાથે તળો.
- એક બાઉલમાં રોકેટ અને ટામેટાં ગોઠવો. ઓલિવ ઓઈલ, બાલ્સેમિક વિનેગર, મધ, સરસવ અને થોડું મરી અને મીઠું મિક્સ કરીને સલાડ પર રેડો. પછી બ્રેડના ક્યુબ્સ અને કોરિઝો ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક હલાવો. સલાડ પર તાજા પરમેસનના ટુકડા કરો અને સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 159kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.2gપ્રોટીન: 7.9gચરબી: 12.7g
