અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g લીલો પાસ્તા
- મીઠું મરી
- 6 tbsp લાલ વાઇન સરકો
- 125 ml ઓલિવ તેલ
- 1 પોટ બેસિલ
- 750 g ટોમેટોઝ
- 3 પેકેટ mozzarella
સૂચનાઓ
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર પાસ્તા તૈયાર કરો.
- સરકો, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો. ઓલિવ તેલ માં હરાવ્યું. તુલસીના છોડને ધોઈ લો, થોડા પાંદડા સિવાય તેને કાપી લો અને ફોલ્ડ કરો.
- ટામેટાંને સાફ કરો અને ધોઈ લો, અડધા, કોર અને ક્યુબ્સમાં કાપી લો. મોઝેરેલાને ડ્રેઇન કરો અને ડાઇસ કરો.
- પાસ્તા, ટામેટાં, મોઝેરેલા અને ચટણી મિક્સ કરો. ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે તેને પલાળવા દો. તુલસી સાથે ગાર્નિશ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 127kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2gપ્રોટીન: 1.2gચરબી: 12.6g