in

ફાઇન જડીબુટ્ટીઓ સાથે ઇટાલિયન બાફેલી શાકભાજી

5 થી 7 મત
કુલ સમય 45 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 5 લોકો
કૅલરીઝ 155 kcal

કાચા
 

  • 3 લાલ મરી
  • 2 મરી પીળા
  • 2 ઝુચિની
  • 1 એગપ્લાન્ટ તાજા
  • 250 g ટોમેટોઝ
  • 2 તાજી બ્રોકોલી
  • 1 શોટ તેલ
  • 10 સ્લાઇસ પરમા હમ્
  • 150 g લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન
  • 1 ટોળું પાર્સલી
  • 10 શીટ બેસિલ
  • 250 ml શાકભાજીનો જથ્થો
  • 1 દબાવે મીઠું અને મરી

સૂચનાઓ
 

  • મરી, ઝુચીની, ઓબર્જિન અને ટામેટાંને ધોઈ, સાફ કરો અને વિનિમય કરો. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બ્રોકોલીને 5 મિનિટ માટે સ્ટ્યૂ.
  • પેનમાં તેલ મૂકો, પછી ત્રણ મિનિટ માટે મરીને પ્રી-સ્ટીમ કરો. કડાઈમાં ઝુચીની, ઔબર્ગીન અને ટામેટાં ઉમેરો અને લગભગ 6 મિનિટ સુધી પકાવો. પછી બ્રોકોલી ઉમેરો અને વેજીટેબલ સ્ટોક પર રેડો.
  • મીઠું અને મરી સાથે મોસમ અને ફરીથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ સાથે મોસમ. પ્લેટો પર શાકભાજી મૂકો અને પરમા હેમની 2 સ્લાઇસેસ સાથે પીરસો - પરમેસન સાથે બધું છંટકાવ.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 155kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.9gપ્રોટીન: 11.9gચરબી: 11.1g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




પાઈનેપલ કોકોનટ કેક

બેકડ બટાકાની સાથે મસાલેદાર ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ