અનુક્રમણિકા
show
બ્લેકબેરી ખાસ કરીને ઉનાળામાં પાકેલી અને મીઠી હોય છે. હોમમેઇડ બ્લેકબેરીનો રસ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ આરોગ્યપ્રદ પણ છે. અમે તમને બ્લેકબેરીનો રસ કાઢવાની સૌથી સરળ રીત બતાવીએ છીએ.
જ્યુસર સાથે બ્લેકબેરીનો રસ કાઢવો
બ્લેકબેરીનો રસ કાઢવા માટે તમારું પોતાનું જ્યુસર રાખવું એ સૌથી અનુકૂળ રીત છે.
- સૌપ્રથમ બ્લેકબેરીને ધોઈને જ્યુસરમાં આખા ટુકડા કરી લો.
- તેમાં થોડું વિટામિન સી અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ રક્ષણ આપે છે અને ચોક્કસ તાજી કિક આપે છે.
- જો તમે બ્લેકબેરીનો ઉપયોગ કરો છો જે એકદમ પાકેલા નથી, તો તમે થોડી ખાંડ અથવા ચાસણી ઉમેરી શકો છો. આ એસિડનો પ્રતિકાર કરે છે.
જ્યુસર વિના બ્લેકબેરીનો રસ કાઢવો
પરંતુ જો તમારી પાસે તમારું પોતાનું જ્યુસર ન હોય તો પણ, તમારે જ્યુસિંગ વિના કરવાનું નથી.
- સૌ પ્રથમ, બ્લેકબેરીને ધોઈ લો અને તેને સ્વચ્છ સ્ટ્રેનર પર મૂકો. અહીં તમે કાં તો આ માટે ખાસ ડિઝાઈન કરેલું કાપડ ખરીદી શકો છો અથવા સાદા કિચન ટુવાલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- તમે બ્લેકબેરીને થોડો લીંબુનો રસ અથવા ખાંડ નાખીને પણ રિફાઇન કરી શકો છો - તે કેટલા પાકેલા છે તેના આધારે.
- હવે કપડા વડે ટ્વિસ્ટ વડે બેરીમાંથી રસ કાઢી લો. બ્લેકબેરી એટલી નરમ હોય છે કે સંપૂર્ણ સ્નાયુ શક્તિ પૂરતી હોય છે અને તેને ફરતી છરીઓની જરૂર પડતી નથી.