in

મસૂરનો સૂપ

5 થી 4 મત
કુલ સમય 2 કલાક 30 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 8 લોકો
કૅલરીઝ 221 kcal

કાચા
 

  • 1 Pk મસૂરની દાળ બ્રાઉન
  • 3 મીણ જેવું બટાકા
  • 1 પાસાદાર ડુંગળી
  • 1 Pk કેટ હેમ બારીક પાસાદાર ભાત
  • 1 ગાજર પીળો
  • 1 પાર્સનીપ તાજી
  • 1 સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ
  • મીઠું મરી
  • 2 લસણ લવિંગ સમારેલી
  • 1 l પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ
  • 1 tbsp તેલ

સૂચનાઓ
 

  • પ્રથમ, હું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ, લસણ અને ગાજરને કાપી નાખું છું. હું પાસાદાર શાકભાજીને અડધી દાળ અને બેકન સાથે ફ્રાય કરું છું અને પછી તેને પાણી અથવા શાકભાજીના સૂપથી સાફ કરું છું. જ્યારે દાળ અને શાકભાજી નરમ હોય છે, ત્યારે હું બધું પ્યુરી કરું છું અને પછી બાકીની દાળને સૂપમાં ઉમેરો. લગભગ 20 મિનિટ પછી આ થઈ જાય છે, પછી હું સૂપને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરું છું.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 221kcalચરબી: 25g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

અવતાર ફોટો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




મસ્ટર્ડ અને ક્રીમ સોસમાં બ્લેક પુડિંગ સાથે તળેલા બટાકા

કસ્ટર્ડ બ્રેડ