in

લિકરિસ, સોજી, પેશન ફ્રૂટ

5 થી 7 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 84 kcal

કાચા
 

  • 1 l દૂધ
  • 1,5 tsp લિકરિસ પાવડર
  • 1 દબાવે સોલ્ટ
  • 80 g કાચી શેરડીની ખાંડ
  • 4 ઇંડા
  • 135 g નરમ ઘઉંનો સોજી
  • 4 ઉત્કટ ફળ

સૂચનાઓ
 

  • લિકરિસ પાવડર સાથે દૂધ મિક્સ કરો. ઇંડાને ખાંડ અને ચપટી સાથે એકદમ ફેણવા સુધી હરાવ્યું.
  • લિકરિસ પાઉડર સાથે દૂધને ઉકાળો અને પછી તેમાં સોજી નાખો, સતત હલાવતા રહો. જ્યારે સમૂહ ઘટ્ટ થવા લાગે છે, ત્યારે તાપમાંથી પૅન દૂર કરો અને ઇંડા સમૂહ ઉમેરો અને ઝડપથી ફોલ્ડ કરો. પછી ડેઝર્ટ ગ્લાસમાં સોજી રેડો અને ઠંડુ થવા દો.
  • પેશન ફ્રુટને અડધુ કરો, સોજી પર પલ્પ મૂકો અને સર્વ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 84kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 12.1gપ્રોટીન: 3gચરબી: 2.5g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




પેપરમિન્ટ પેસ્ટો

મીટબોલ્સ બેકોનમાં આવરિત