વિદેશી ફળ રગઆઉટ સાથે લિક્વિડ ચોકલેટ કેક

પાંચ સિરામિક મોલ્ડને માખણથી ગ્રીસ કરો અને થોડી ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો. પછી ફ્રીઝરમાં લગભગ 1 કલાક માટે મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220 ° સે (ફરતી હવા + ઉપર / નીચેની ગરમી) પર પહેલાથી ગરમ કરો. ચોકલેટ અને બટરને ડબલ બોઈલરમાં ઓગળી લો. ઇંડાને ખાંડ સાથે ફેણવા સુધી હરાવ્યું અને ચોકલેટ સાથે ભળી દો. પછી લોટ, મીઠું અને મરચું માં ફોલ્ડ કરો. લગભગ 8-10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક છોડી દો જેથી કોર પ્રવાહી રહે.

કેરી, પાઈનેપલ અને કેળાને નાના ટુકડા કરી લો. પેશન ફ્રૂટને અડધું કરો, પલ્પને બહાર કાઢો અને થોડી ખાંડ, 150 મિલી પેશન ફ્રૂટ નેક્ટર અને વેનીલા પલ્પ સાથે ઉકાળો. સ્ટાર્ચને 2-3 ચમચી પાણીમાં મિક્સ કરો અને રસના મિશ્રણમાં હલાવો. ચટણીને ઠંડી થવા દો અને ફ્રૂટ ક્યુબ્સમાં મિક્સ કરો.