લિટલ રેડ રાઇડિંગ હૂડ કેક

કણક માટે, ઇંડાને ફેણ સુધી હલાવો. બીજી બધી સામગ્રી ઉમેરો અને સ્મૂધ લોટ બનાવો. સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં મૂકો અને 220 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 10 થી 15 મિનિટ માટે બેક કરો.

2જી ટોપિંગ 400 મિલી સ્પાર્કલિંગ વાઇન અને પીચ જ્યુસને માપો. પીચીસને સ્લાઇસેસમાં કાપો અને તેની સાથે કૂલ કરેલા આધારને ઢાંકી દો. 200 મિલી ક્રીમને 2 ક્રીમ સ્ટિફનર્સ વડે કડક થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. સ્પાર્કલિંગ વાઇન-જ્યુસ મિશ્રણ અને પુડિંગ પાવડરમાંથી એક ખીરને ચાબુક મારવો જ્યાં સુધી તે ક્રીમી ન થાય ત્યાં સુધી, વ્હીપ્ડ ક્રીમમાં ફોલ્ડ કરો અને આખી વસ્તુને બેઝ પર વિતરિત કરો, જેની કિનારી કેકની રિંગથી ઘેરાયેલી હોય. રાતોરાત ઠંડી કરો.

3જી નિષ્કર્ષ: કેકની રીંગ ઢીલી કરો. બાકીની ક્રીમને અંતિમ ક્રીમ સ્ટિફનર વડે બીટ કરો. તેની સાથે કેકની કિનારી બ્રશ કરો અને પિસ્તાથી સજાવો. કેકને ઝીબ્રા રોલ્સ અને છીણેલી ચોકલેટથી ગાર્નિશ કરો. (આ વિચાર મને તૈયારી દરમિયાન જ આવ્યો હતો, તેથી કેટલીક વસ્તુઓ શરૂઆતના ફોટામાં નથી)