John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 600 g ફૂલકોબી તાજા
- 50 g માઉન્ટેન ચીઝ 1
- 150 g ઓછી ચરબીવાળો ક્વાર્ક
- 100 ml ઓછી ચરબીયુક્ત દૂધ
- 2 tsp મસ્ટર્ડ
- 2 tbsp લીંબુ સરબત
- 1 લસણ ની લવિંગ સમારેલી
- 1 દબાવે દરિયાઈ મીઠું
- 1 દબાવે ટેલિચેરી મરી
- 1 દબાવે તાજા છીણેલા જાયફળ
- 1 દબાવે પાકું મીઠું
- 300 g સ Salલ્મોન ભરણ
- 1 tsp તેલ
સૂચનાઓ
- ફૂલકોબીને ફૂલોમાં કાપીને ધોઈ લો. 5 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં કુક કરો અને ઠંડા પાણીમાં કોગળા કરો.
ઓવનને 200 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો!
- સહેજ તેલવાળી બેકિંગ ડીશમાં કોબીજ મૂકો! સૅલ્મોનને ડાઇસ કરો અને 1 ચમચી લીંબુના રસ સાથે મેરીનેટ કરો. કોબીજ પર ફેલાવો.
- ક્વાર્ક, દૂધ, સરસવ, 1 ચમચી લીંબુનો રસ, લસણ, મીઠું, મરી, મસાલેદાર મીઠું, ગારીપ મરી અને જાયફળ મિક્સ કરો અને કોબીજ સૅલ્મોન પર ફેલાવો. છેલ્લે, તેના પર માઉન્ટેન ચીઝ રેડો.
- 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું! સર્વ કરો!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 91kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.3gપ્રોટીન: 8.8gચરબી: 5g
