કાજુનું દૂધ જાતે બનાવો – આ રીતે કામ કરે છે

આ રીતે તમે ઘરે જાતે કાજુનું દૂધ બનાવી શકો છો

કાજુનું દૂધ માત્ર શાકાહારી અથવા દૂધની એલર્જી પીડિત લોકો માટે ગાયના દૂધનો સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ નથી. કારણ કે દૂધનો વિકલ્પ તેના ઝીણા, હળવા સ્વાદથી ખાતરી આપે છે. આ ઉપરાંત, અન્ય તમામ બદામની જેમ ઉપયોગમાં લેવાતા કાજુ પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે.

1. કાજુના દૂધ માટે તમારે ફક્ત કાજુ અને પાણીની જરૂર છે. જો તમને તે થોડું મીઠું ગમતું હોય, તો તારીખો ઉમેરો, ઉદાહરણ તરીકે. કાજુ અને પાણીનો ગુણોત્તર સામાન્ય રીતે એક થી ત્રણ હોય છે પરંતુ આખરે તે તમારા સ્વાદ પર આધારિત છે.
2. કાજુને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો.
3. બીજા દિવસે, ચાળણીનો ઉપયોગ કરીને પાણી રેડવું. પલાળેલા કાજુને યોગ્ય માત્રામાં પાણી સાથે શક્તિશાળી બ્લેન્ડરમાં મૂકવામાં આવે છે. જો તમે તમારા કાજુના દૂધને વધુ મધુર બનાવવા માંગો છો, તો તમારી પસંદગીનું સ્વીટનર ઉમેરો.
4. તમે બધું સારી રીતે સમારી લો અને મિક્સ કરી લો તે પછી, કાજુનું દૂધ થોડા બરછટ ભાગોમાંથી મુક્ત થઈ જાય છે. તમે આ માટે સુતરાઉ કાપડનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે. જો તમે વારંવાર દૂધના વિકલ્પોનું ઉત્પાદન કરો છો, તો તે અખરોટની દૂધની થેલી ખરીદવા યોગ્ય છે, જે વાપરવા માટે વધુ અનુકૂળ છે.
5. ટીપ: તમારા કાજુના દૂધના થોડા બરછટ ઘટકો મ્યુસ્લી અથવા પકવવા માટે વાપરવા માટે ઉત્તમ છે.