ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ એ યુવાન અને વૃદ્ધો માટે લોકપ્રિય ઉચ્ચ-કેલરી ફાસ્ટ ફૂડ છે. પરંતુ દરેક માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે.
બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને ફ્રાઈસ ગમે છે અને તે ખાસ કરીને ઉનાળામાં લોકપ્રિય ફિંગર ફૂડ છે. જો કે, ફ્રાઈસ ખૂબ જ સારી પ્રતિષ્ઠા ધરાવતા નથી કારણ કે તે ખૂબ જ ચીકણું અને ખારા હોય છે અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરને પ્રોત્સાહન આપે છે તેવું પણ કહેવાય છે. જો કે, તમે સરળતાથી ફ્રાઈસ જાતે પણ બનાવી શકો છો અને આ રીતે તંદુરસ્ત વિકલ્પ બનાવી શકો છો.
ફ્રાઈસ જાતે બનાવો: તે ખૂબ સ્વસ્થ હોઈ શકે છે
સુપરમાર્કેટમાંથી તૈયાર ફ્રાઈસની તુલનામાં, હોમમેઇડ ફ્રાઈસનો મોટો ફાયદો છે. જ્યારે તમે ખરીદેલા ફ્રાઈસમાં ઘણી બધી બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી, મસાલા અને ઈ-પદાર્થો શોધી શકો છો, ત્યારે હોમમેઇડ ફ્રાઈસ સાથે તમે તમારા માટે નક્કી કરી શકો છો કે તમે કયા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો અને આમ ફ્રાઈસમાં રહેલા ઘટકોની ચોક્કસ ઝાંખી મેળવી શકો છો. વધુમાં, પેકેજિંગ કચરાના અભાવને કારણે હોમમેઇડ ફ્રાઈસનો સ્વાદ વધુ સારો અને પર્યાવરણને અનુકૂળ હોય છે.
ફ્રાઈસ જાતે બનાવો: સુસંગતતા
તમે જાતે ફ્રાઈસ બનાવવા માંગતા હોવ તે પહેલાં, તમારે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે ફ્રાઈસમાં શું સુસંગતતા હોવી જોઈએ. ફ્રાઈસ ક્રીમી અથવા હવાવાળું હોવું જોઈએ તેના આધારે, તમારે નીચેની બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ:
- મીણવાળા બટાકા ફ્રાઈસને બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી ક્રીમી બનાવે છે.
- મેલી બટેટા ફ્લફી ફ્રાઈસ બનાવે છે.
એર ફ્રાયર ફ્રાઈસ રેસીપી
હોટ એર ફ્રાયરમાંથી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસમાં માત્ર ચરબી ઓછી નથી હોતી, પરંતુ તે ઊર્જા બચત રીતે પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. હોટ એર ફ્રાયરને પહેલાથી ગરમ કરવાની જરૂર નથી અને તેથી તે કોઈપણ સમયે શરૂ થવા માટે તૈયાર છે અને તૈયારીમાં માત્ર 20 મિનિટનો સમય લાગે છે. તમે એર ફ્રાયરમાં બટાકાને કાચા રાંધી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે તેને અગાઉથી ઉકાળી શકો છો અને તેને ઠંડુ થવા દો.
એક જવાબ છોડો