મસૂરના સ્પ્રાઉટ્સ જાતે બનાવો - તે આ રીતે કાર્ય કરે છે

મસૂરના અંકુરની જાતે બનાવો - તે આ રીતે કાર્ય કરે છે

ફણગાવેલા મસૂરનો સ્વાદ સુખદ મીંજવાળો હોય છે અને તે ખૂબ જ ક્રન્ચી હોય છે, તેથી તે ઘણા સલાડ સાથે સારી રીતે જાય છે, ઉદાહરણ તરીકે. તમે બીજના બરણીમાં મસૂરના અંકુરની જાતે બનાવી શકો છો. આ માટે તમે મેસન જાર અથવા તો ખાસ જર્મિનેટરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

• તમે સ્પ્રાઉટ્સને અંકુરિત કરો તે પહેલાં, મસૂરને લગભગ બાર કલાક સુધી પલાળી દો.
• દાળને અંકુરિત કરવા માટે, તમે સાદા સ્પ્રાઉટ હાઉસનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે તમે નિષ્ણાત રિટેલર્સ પાસેથી લગભગ 15 યુરોમાં મેળવી શકો છો.
• સ્પ્રાઉટ્સને વ્યક્તિગત બાઉલમાં વહેંચો. પરંતુ ટ્રેમાં વધુ પડતા રોપાઓ ન નાખવાનું ધ્યાન રાખો. પગને હવાની જરૂર છે.
• અંકુરણ પ્રક્રિયા ત્રણથી ચાર દિવસ લે છે. દરમિયાન, અંકુરિત ન તો સુકાઈ જવા જોઈએ કે ન તો ઘાટીલા બનવા જોઈએ. તેથી, છાલને દિવસમાં ત્રણ વખત નવશેકું પાણીથી ધોઈ નાખો.
• બાઉલમાં પાણી ન રહે તેની ખાતરી કરો. મસૂરના રોપાઓ ભેજવાળા હોવા જોઈએ, પરંતુ પાણીમાં નહીં.
• જો તમારી પાસે થોડો સમય હોય, તો તમે જર્મિનેટરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો જે અંકુરને આપોઆપ પાણી આપે છે.