ન્યુટેલા જાતે બનાવો: તમારી પોતાની સ્પ્રેડ કેવી રીતે બનાવવી

સામગ્રી અને વાસણો: ન્યુટેલા જાતે બનાવો

જો તમે ન્યુટેલા જાતે બનાવવા માંગતા હોવ તો માત્ર થોડા ઘટકોની જરૂર છે. જો કે, તમારે શક્તિશાળી ઉપકરણો પર ધ્યાન આપવું પડશે, ખાસ કરીને જ્યારે તે વાસણોની વાત આવે છે જેથી હોમમેઇડ સ્પ્રેડ સફળ થાય.

• 150 ગ્રામ હેઝલનટ
• 100 ગ્રામ દૂધ ચોકલેટ
• 60 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ
• 2 ચમચી કોકો પાવડર
• 1 ટીસ્પિયન વેનીલા અર્ક
• 2 ચમચી કેનોલા તેલ
• બાઉલ
• પોટ
• પાન
• નટ્સ માટે શક્તિશાળી ચોપર/બ્લેન્ડર

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ: આ રીતે તમે સરળતાથી ન્યુટેલા જાતે બનાવી શકો છો

જો તમે ન્યુટેલા જાતે બનાવવા માંગો છો, તો તમારે બધા ઉપર એક વસ્તુની જરૂર છે: ઘણી બધી ધીરજ. કારણ કે પગલાં સરળ હોવા છતાં, પ્રક્રિયામાં થોડો સમય લાગે છે. અમે તમને બતાવીશું કે હોમમેઇડ ન્યુટેલા કેવી રીતે બનાવવી.

1. હેઝલનટ્સને એક તપેલીમાં મૂકો અને તેને મધ્યમ તાપ પર ચરબી રહિત ટોસ્ટ કરો. તેમને વધુ પડતા ઘાટા થવાથી રોકવા માટે, તમારે હેઝલનટ્સને નિયમિતપણે સ્પેટુલા અથવા ચમચી વડે હલાવવા જોઈએ.
2. પાણીના સ્નાનમાં ચોકલેટ ઓગળે. આ કરવા માટે, એક વાસણમાં પાણી ભરો અને તેને ચોકલેટ ધરાવતા નાના વાસણ અથવા બાઉલમાં મૂકો. ધીમે ધીમે ઓગળતી ચોકલેટને પણ હલાવો.
3. હેઝલનટ્સને થોડું ઠંડુ થવા દો, પછી તમારા હાથ વચ્ચે છીણવા માટે મુઠ્ઠીભર હેઝલનટ્સ લો. જેના કારણે ત્વચાની છાલ ઉતરી જાય છે. તમારે તેમને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ તમે કરી શકો તેટલું શ્રેષ્ઠ હેઝલનટ્સમાંથી ત્વચાને દૂર કરો. ટીપ: આ પગલું છોડવા માટે તમે શેલવાળા હેઝલનટ્સ પણ ખરીદી શકો છો. જો કે, આને હજુ પણ થોડા સમય માટે શેકવાની જરૂર છે.
4. હવે તમારા બ્લેન્ડર અથવા ચોપર વડે હેઝલનટને ક્રશ કરો. તમારે ખાતરી કરવી પડશે કે હેઝલનટ્સ ખાસ કરીને લાંબા સમય સુધી કચડી નાખવામાં આવે છે જેથી ખરેખર ક્રીમી, સહેજ પ્રવાહી સમૂહ બનાવવામાં આવે. આ બિંદુ સુધી પહોંચવામાં થોડો સમય લાગે છે. વહેલા બંધ ન થાઓ અથવા તમારી ન્યુટેલા યોગ્ય રીતે બહાર આવશે નહીં.
5. હવે પાઉડર ખાંડ અને કોકો પાવડર અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. રેપસીડ તેલ ઉમેરો અને ઓગળેલી ચોકલેટમાં હલાવો.
6. આખી વસ્તુને મિક્સર વડે મિક્સ કરો. ક્રીમી ન્યુટેલા સમૂહ ન બને ત્યાં સુધી ઘટકોને મિક્સર સાથે મિક્સ કરો. આ પગલું પણ થોડો સમય લે છે અને ધીરજની જરૂર છે. તે પછી, તમારી હોમમેઇડ ન્યુટેલા તૈયાર છે અને પહેલેથી જ ખાઈ શકાય છે.

હોમમેઇડ ન્યુટેલા કેટલો સમય રાખે છે?

• જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો, ત્યારે તમે ચોકલેટ મિશ્રણને સ્ક્રુ-ટોપ જારમાં રેડી શકો છો. જો તમે તેને પછી ફ્રીજમાં રાખો તો તે શ્રેષ્ઠ છે.
• જો ઘરે બનાવેલા ન્યુટેલાને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો તેને લગભગ 1-2 અઠવાડિયા સુધી રાખી શકાય છે.