પોપકોર્ન જાતે બનાવો - તે આ રીતે કાર્ય કરે છે

પોપકોર્ન જાતે બનાવો - ઘટકો

તમારા પોતાના પોપકોર્ન બનાવવા માટે, તમારે માત્ર એક સોસપેન અથવા પોપકોર્ન મેકર, થોડું રસોઈ તેલ અને મીઠું અથવા ખાંડની જરૂર છે.

• પોપકોર્ન મકાઈ: યોગ્ય પોપકોર્ન માટે તમારે પોપકોર્ન મકાઈની જરૂર છે, જેને પોપકોર્ન પણ કહેવાય છે. જ્યારે મકાઈ ગરમ થાય છે ત્યારે વિસ્તરે છે અને સામાન્ય પોપકોર્ન આકાર લે છે. તમારા મકાઈને બળતા અટકાવવા માટે, તમારે વાસણમાં મૂકવા માટે રસોઈ તેલની જરૂર છે.
• મીઠું અથવા ખાંડ: તમે વધારાના સ્વાદ માટે મીઠું અથવા ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
• ટૂલ્સ: ક્લાસિક સંસ્કરણ માટે તમારે સોસપાનની જરૂર છે. વૈકલ્પિક રીતે, તમે પોપકોર્ન મશીનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. મશીનમાં પોપકોર્ન બનાવો, તમારે રસોઈ તેલની જરૂર નથી.

પોપકોર્ન જાતે બનાવો - તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

એકવાર તમારી પાસે તમામ ઘટકો અને સાધનો તૈયાર થઈ ગયા પછી, તમે પોપકોર્ન તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી શકો છો.

1. ભરવું: વાસણમાં થોડું રસોઈ તેલ મૂકો અને તેને ધીમે ધીમે ગરમ કરો. પછી પોટમાં લગભગ 30 થી 40 ગ્રામ પોપકોર્ન મકાઈ નાખો.
2. ગરમી: પોપકોર્નને સોસપેનમાં ગરમ ​​કરો જ્યાં સુધી તે તૂટી ન જાય. પ્રથમ થોડી મિનિટો દરમિયાન, અમે પોટ પર ઢાંકણ મૂકવાની ભલામણ કરીએ છીએ. જો પોપકોર્નની સંખ્યામાં વધારો થાય છે, તો વ્યક્તિગત અનાજ હવે પોટમાંથી ઉડશે નહીં. તમારે ફક્ત પોપકોર્ન મશીન પર સ્વિચ કરવાનું છે અને નીચે એક બાઉલ મૂકવો પડશે.
3. સીઝનીંગ: જ્યારે પોપકોર્ન મશીનમાંથી બહાર આવે છે અથવા સોસપેનમાંથી બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, ત્યારે મીઠું, ખાંડ અથવા બીજું કંઈક છંટકાવ કરો. જો તમે નવા સ્વાદો અજમાવવા માંગતા હો, તો તમે કારમેલ સોસ અથવા મગફળી પણ ઉમેરી શકો છો. પોપકોર્ન ગરમ થાય એટલે તેની ઉપર ચટણી રેડો.
4. શેક: બાઉલને ઢાંકવા માટે ઢાંકણ લો અને એકવાર જોરશોરથી હલાવો. આ રીતે પોપકોર્ન પર મીઠું અથવા ખાંડ સરખી રીતે વહેંચી શકાય છે.