in

મેરીનેટેડ બફેલો - મોઝેરેલા

5 થી 8 મત
પ્રેપ ટાઇમ 15 મિનિટ
કુલ સમય 15 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
અનુક્રમણિકા show

કાચા
 

  • 2 બફેલો મોઝેરેલા
  • 1 નાના ઝુચિની
  • 3 રોડ્સ વસંત ડુંગળી
  • 1 નાના લાલ મરી
  • 1 ટોળું સમર સેવરી
  • 1 ઓર્ગેનિક નારંગી
  • 1 ઓર્ગેનિક લીંબુ
  • 2 કપ ક્રીમ fraiche ચીઝ
  • 3 tbsp દૂધ અથવા ક્રીમ
  • ઓલિવ તેલ
  • મીઠું મરી
  • રાઈ બ્રેડ

સૂચનાઓ
 

  • ક્રીમ ફ્રાઈચને દૂધ અથવા મલાઈ સાથે મિક્સ કરો.
  • સેવરીને સાફ કરીને વિનિમય કરો.
  • દરેક નારંગી અને લીંબુની ઝાટકો છોલી લો.
  • શાકભાજીને સાફ કરો અને બારીક ક્યુબ્સમાં કાપી લો.
  • ક્રીમ ફ્રાઈચમાં બધી તૈયાર સામગ્રી ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
  • મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ સાથે મોસમ.
  • મોઝેરેલા બોલ્સને ક્રીમ સાથે મિક્સ કરો અને તેમને ઓછામાં ઓછા 1 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં પલાળવા દો.
  • મોઝેરેલને ભાગોમાં કાપો અને રાઈ બ્રેડ પર ક્રીમ સાથે સર્વ કરો.
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




જરદાળુ અને રોઝમેરી કોમ્પોટ

મિશ્ર શાકભાજી અને ઇંડા સાથે તળેલા ચોખા