John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
માંસ ચીઝ મફિન્સ:
- 300 g માંસ માંસની રખડુ અથવા માંસની રખડુ
- 150 g લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- 50 g તળેલી ડુંગળી + તપેલી માટે થોડું તેલ
બેલ મરી બટાકા:
- 1 Kg નવા, નાના બટાકા
- 2 tbsp મીઠી પૅપ્રિકા પાવડર
- 1 tbsp સોલ્ટ
- 1 tbsp તેલ
અજવરદીપ:
- 300 g ઓછી ચરબીયુક્ત દહીં
- 200 g ખાટો ક્રીમ 10% ચરબી
- 2 tsp ગરમ મરીનો પલ્પ (અજવર)
- 1 tsp લસણ મરી
- 1 tsp પાકું મીઠું
- મફિન પાન
માંસની રખડુ કરતાં વધુ સારી માંસ ચીઝ:
- હું માંસની રખડુ પસંદ કરું છું, ત્યાં સામાન્ય રીતે કોઈ નથી અથવા
- તેમાં માત્ર થોડું જ લીવર! હળવો સ્વાદ છે! 😉
સૂચનાઓ
માંસ ચીઝ મફિન્સ:
- એક બાઉલમાં માંસની રખડુ, ચીઝ અને તળેલી ડુંગળીને સારી રીતે ભેળવી લો. મફિન મોલ્ડને ગ્રીસ કરો અને સોસેજ માંસને 6 મોલ્ડ પર સમાનરૂપે વિતરિત કરો અને નિશ્ચિતપણે દબાવો! અલબત્ત તમે તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને, બ્રેડમાં તમે જે ઇચ્છો તે કરી શકો છો!
પૅપ્રિકા બટાકા:
- બટાકાને સાફ કરો, ધોઈ લો અને અડધા કરો! પૅપ્રિકા, મીઠું અને તેલ સાથે બાઉલમાં મિક્સ કરો. મેં ટેફાલની એક્ટિટ્રીમાં બટાકા તૈયાર કર્યા! હોટ એર ફ્રાયર! 45 મિનિટ!
- હોટ એર ફ્રાયર વિના, બટાટા મફિન્સના 15 મિનિટ પહેલાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હોઈ શકે છે! ઓવનને 200 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો! ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બેકિંગ શીટ પર બટાટા મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો! 15 મિનિટ પછી, ઓવનને 180 ડિગ્રી પર ફેરવો અને મફિન્સ ઉમેરો. અન્ય 30 મિનિટ માટે બધું ગરમીથી પકવવું!
અજવરદીપ:
- દહીં, અજવર, લસણ મરી અને હર્બલ મીઠું સાથે ખાટી ક્રીમ મિક્સ કરો! તમે ખાશો ત્યાં સુધી તેને જવા દો!
- મોલ્ડમાંથી મફિન્સ દૂર કરો. ત્રણ પ્લેટમાં ફેલાવો, બટાકા પણ, બાઉલમાં ડુબાડીને સર્વ કરો !!!!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 166kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 10.5gપ્રોટીન: 3.7gચરબી: 12g
