John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
ભૂમધ્ય ચિકન સ્ક્નિટ્ઝેલ ...
- 3 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 ચમચી તાજી સમારેલી રોઝમેરી
- 0,5 ચમચી તાજી સમારેલી થાઇમ
- 1 ઋષિના પાનને બારીક સમારેલા
- 1 ચમચી મધ પ્રવાહી
- ગ્રાઉન્ડ મરી સફેદ
- સોલ્ટ
- 1 ચિકન schnitzel
... પોલેન્ટા સાથે ...
- 250 મિલિલીટર્સ પાણી
- 0,25 ચમચી સોલ્ટ
- 10 g માખણ
- 50 g પોલેન્ટા
- 25 g લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન
... અને બ્લેકબેરી મસ્ટર્ડ
- મારી કુકબુકમાં છે
સૂચનાઓ
ભૂમધ્ય ચિકન સ્ક્નિટ્ઝેલ ...
- જડીબુટ્ટીઓ અને મધ સાથે ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો. મરી અને મીઠું સાથે સિઝન. માંસને ધોઈને સૂકવી લો. એક પ્લેટ પર મૂકો અને marinade સાથે આવરી. લગભગ એક કલાક માટે તેને રેફ્રિજરેટરમાં પલાળવા દો.
- કોટેડ પેનમાં બંને બાજુએ મરીનેડ સાથે માંસને ફ્રાય કરો.
... mit Polenta ...
- મીઠું અને માખણ સાથે પાણીને બોઇલમાં લાવો. ઝટકવું સાથે પોલેંટામાં જગાડવો. હલાવતા સમયે ઉકાળો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ઉકાળો. દરેક સમયે અને પછી જગાડવો. ચીઝ માં જગાડવો. ફ્લેટ ડીશમાં પોલેંટા રેડો. ઠંડુ થવા દો.
- પોલેન્ટાને મોલ્ડમાંથી બહાર કાઢો અને હીરામાં કાપો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં પોલેન્ટાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. કાગળના ટુવાલ પર વધારાનું તેલ દૂર કરો.
આપી રહ્યા છે
- પોલેન્ટા અને બ્લેકબેરી મસ્ટર્ડ સાથે પ્લેટમાં ચિકન સ્નિટ્ઝેલ મૂકો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 223kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.6gપ્રોટીન: 2.1gચરબી: 22.6g
