John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g તરબૂચ
- 4 મીની મરી
- 0,5 ડુંગળી વાદળી
- 1 લસણ ની લવિંગ
- 1 ચમચી સમારેલી રોઝમેરી
- 1 તુલસીનો છોડ
- 1 ચમચી સમારેલા મરચા
- 3 પીરસવાનો મોટો ચમચો વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- મિલમાંથી લીલી મરી
- સોલ્ટ
- 2 ચપટી ખાંડ
- 200 g બફેલો મોઝેરેલા
સૂચનાઓ
- તરબૂચને કોર અને ડાઇસ કરો. મરીની છાલ અને કોર કરો અને રિંગ્સમાં કાપો. છાલવાળી ડુંગળીને પાસા કરો. લસણ અને રોઝમેરીની લવિંગને વિનિમય કરો. તુલસીના પાનને લગભગ તોડી લો.
- સલાડ માટેની તમામ સામગ્રીને બાઉલમાં નાંખો અને તેમાં મીઠું, મરી અને ખાંડ નાંખો. સલાડને 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રહેવા દો.
- મોઝેરેલાને ડ્રેઇન કરો અને રસોડાના કાગળ વડે સૂકવી, સ્લાઇસેસમાં કાપીને સલાડ સાથે પ્લેટમાં મૂકો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 176kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 5.8gપ્રોટીન: 4.8gચરબી: 15.1g
